制奶的知识精选

下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是(   )A.鲜奶制*奶            B.黄豆酿酱...
问题详情:下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是(   )A.鲜奶制*奶            B.黄豆酿酱油C.糯米酿甜酒            D.水果榨果汁【回答】D知识点:物质的变化和*质题型:选择题...
下列变化不属于化学变化的是(   )A、鲜奶制*奶                       B、糯米酿甜酒...
问题详情:下列变化不属于化学变化的是(   )A、鲜奶制*奶                       B、糯米酿甜酒C、铁杵磨成针                       D、*氧化*溶液中加少量胆*【回答...
属于物理变化的是    A.鲜奶制*奶    B.干*气化      C.糯米酿甜酒    D.黄豆酿酱油
问题详情:属于物理变化的是    A.鲜奶制*奶    B.干*气化      C.糯米酿甜酒    D.黄豆酿酱油【回答】B知识点:物质的变化和*质题型:选择题...
下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是          (  )A.鲜奶制*奶         ...
问题详情:下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是          ()A.鲜奶制*奶                      B.黄豆酿酱油C.糯米酿甜酒D.水果榨果汁【回答】D知识点:物质的变化和*质题型:选...
与做馒头、制*奶有关的微生物依次为A.酵母菌、乳*菌                     B.霉菌、酵母菌...
问题详情:与做馒头、制*奶有关的微生物依次为A.酵母菌、乳*菌                     B.霉菌、酵母菌   C.酵母菌、霉菌                       D.乳*菌、酵母菌、【回答】A...
下列变化不属于化学变化的是(  )A.鲜奶制*奶                       B.糯米酿甜酒C...
问题详情:下列变化不属于化学变化的是(  )A.鲜奶制*奶                       B.糯米酿甜酒C.铁杵磨成针                       D.*氧化*溶液中加少量胆*【回答】C知识点:...
下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是(    )A.制*奶﹣﹣发酵技术B.培养抗虫棉﹣﹣转基因技术C....
问题详情:下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是(    )A.制*奶﹣﹣发酵技术B.培养抗虫棉﹣﹣转基因技术C.“多莉”羊的诞生﹣﹣克隆技术D.培养无病毒植株﹣﹣无土栽培技术【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
下列变化属于化学变化的是(  ) A.干*升华B.水果榨汁C.*雪融化D.鲜奶制*奶
问题详情:下列变化属于化学变化的是()A.干*升华B.水果榨汁C.*雪融化D.鲜奶制*奶【回答】考点:化学变化和物理变化的判别..专题:物质的变化与*质.分析:化学变化过程中,常常伴随发光、发热、颜*变化、产生气体、生成沉淀等现象,通常可...
下列关于微生物的用途,叙述错误的是(  )A.醋*菌用于酿醋             B.利用乳*菌制*奶 C...
问题详情:下列关于微生物的用途,叙述错误的是(  )A.醋*菌用于酿醋             B.利用乳*菌制*奶 C.酵母菌用于制作泡菜         D.利用青霉菌提取青霉素【回答】C知识点:人类对细菌和真菌的利用...
日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项属于人类对真菌利用的是(  )①制*奶      ...
问题详情:日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项属于人类对真菌利用的是()①制*奶   ②酿酒③制醋④生产青霉素   ⑤做面食A.①②④                   B.②④⑤C.①...
在我们的生活中,微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是( )A.醋*菌用于酿醋     B.利用乳*菌制*奶 ...
问题详情:在我们的生活中,微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是( )A.醋*菌用于酿醋     B.利用乳*菌制*奶 C.酵母菌用于制作泡菜 D.利用青霉菌提取青霉素【回答】C知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题...
如图所示食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是.A.鲜奶制*奶B.黄豆酿酱油   C.糯米酿甜酒   ...
问题详情:如图所示食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是.A.鲜奶制*奶B.黄豆酿酱油   C.糯米酿甜酒   D.水果榨果汁【回答】【考点】化学变化和物理变化的判别.【分析】鲜奶制*奶、糯米酿甜酒、黄豆酿酱油的变...
日常生活中,许多食品,*品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用的是(     )①制*奶  ...
问题详情:日常生活中,许多食品,*品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用的是(     )①制*奶  ②酿酒   ③制醋    ④生产青霉素    ⑤做面食A.①②④       B.②④⑤    ...
下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是A.制*奶——发酵技术                      ...
问题详情:下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是A.制*奶——发酵技术                               B.试管婴儿——体细胞融合技术C.多莉羊的诞生——克隆技术        ...
与做馒头、制*奶有关的微生物依次是(  ) A.细菌、真菌                 B.曲霉、青霉 C...
问题详情:与做馒头、制*奶有关的微生物依次是()A.细菌、真菌                 B.曲霉、青霉C.霉菌、醋*杆菌             D.酵母菌、乳*菌【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
酿酒、制面包、制*奶都用到了发酵原理;
问题详情:酿酒、制面包、制*奶都用到了发酵原理;【回答】√知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:判断题...
 下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识,解释不正确的是(  )A.应用乳*菌制*奶,应先通气,后密封,利...
问题详情: 下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识,解释不正确的是()A.应用乳*菌制*奶,应先通气,后密封,利于乳*菌发酵B.慢跑是一种有氧运动,可以防止乳*大量积累导致的肌肉*胀乏力C.零度以上低温贮存果蔬,可降低呼吸酶活*,...
日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌.下列各项中属于人类对真菌利用的是(  )①制*奶   ②酿...
问题详情:日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌.下列各项中属于人类对真菌利用的是()①制*奶   ②酿酒  ③制醋  ④生产青霉素   ⑤做面食A.①②④                 B.②④⑤   ...
在我们的生活中,微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是( ) A、醋*菌用于酿醋     B、利用乳*菌制*奶...
问题详情:在我们的生活中,微生物有着广泛的用途。下列叙述错误的是( ) A、醋*菌用于酿醋     B、利用乳*菌制*奶 C、酵母菌用于制作泡菜 D、利用青霉菌提取青霉素【回答】C知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择...
下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是(  )A.制*奶﹣﹣发酵技术                  ...
问题详情:下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是()A.制*奶﹣﹣发酵技术                    B.“多莉羊”的诞生﹣﹣克隆技术C.培养抗虫棉﹣﹣转基因技术              D.培养无病毒植株﹣﹣无土...
日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌.如:①制*奶②酿酒③制醋④生产青霉素⑤做面食,上列各项中属...
问题详情:日常生活中,许多食品、*品的制作都要利用细菌或真菌.如:①制*奶②酿酒③制醋④生产青霉素⑤做面食,上列各项中属于人类对真菌利用的是(    )A.①②④  B.②④⑤  C.①③④  D.②③⑤【回答】B知识点:人类对...
1.下列食品、调味品的制作过程中主要变化属于物理变化的是(  )A.鲜奶制*奶 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒...
问题详情:1.下列食品、调味品的制作过程中主要变化属于物理变化的是()A.鲜奶制*奶 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒 D.水果榨果汁【回答】【考点】化学变化和物理变化的判别.【专题】物质的变化与*质.【分析】有新物质生成的变化...
下列实例与采用的生物技术搭配错误的是(    )A.“工程菌”﹣﹣转基因技术B.制*奶﹣﹣乳*发酵C.“多莉”...
问题详情:下列实例与采用的生物技术搭配错误的是(    )A.“工程菌”﹣﹣转基因技术B.制*奶﹣﹣乳*发酵C.“多莉”羊的诞生﹣﹣克隆技术D.快速培育无病毒植株﹣﹣无土栽培【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是                  (  )A.鲜奶制*奶 ...
问题详情:下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是                  (  )A.鲜奶制*奶  B.水果榨果汁 C.糯米酿甜酒  D.黄豆酿酱油【回答】B知识点:物质的变化和*质题型:选择题...
*牛奶不仅口感好,而营养价值高。制*奶是在在牛奶中加入了A.酵母菌       B.醋*菌         C...
问题详情:*牛奶不仅口感好,而营养价值高。制*奶是在在牛奶中加入了A.酵母菌       B.醋*菌         C.乳*菌         D.黄曲霉【回答】C知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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