供菜的知识精选
超市直供菜半数卖一元左右，超市。全市各区县签下供菜责任书。哪种蔬菜销量大，他们就安排众人根据需求有计划栽种、供菜。协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作检查并依照零点菜单和每日菜单季节特供菜单。这是的...
问题详情：1千克猪肉比1千克白菜贵，主要是因为（ ）A.猪肉比白菜营养价值高B.猪肉供不应求，白菜供过于求C.生产猪肉比生产白菜耗费的社会必要劳动时间多D.生产猪肉的人少，生产白菜的人多【回答】C【解析】商品的价格由价值...
问题详情： 当前市场上存在农民卖菜难与市民买菜贵的难题。能够缓解该难题的措施是①发布蔬菜供求信息，促进产销对接 ②提高蔬菜种植补贴，扩大种植规模 ③合理规划蔬菜流通，降低运输成本 ④改善菜市场卫生坏境，提高服...
问题详情：由于冬季蔬菜供不应求，价格较高，所以许多菜农主动建大棚生产蔬菜，增加冬季鲜菜的供给。这主要说明（ ）A、菜农只能在冬季生产蔬菜B、大棚蔬菜成本高，价格必定高于价值C、价格变动能有效地调节产量D、价格变动能方...
问题详情：下列食物主要提供维生素的是 ( ) A牛奶 B．豆油 C．大米 D．蔬菜【回答】【解析】牛奶中富含蛋白质；豆油中富含油脂；大米中富含淀粉，淀粉属于糖类；蔬菜中富含维生素。【*】D知识点：人类重...
问题详情：粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系，永州菜系属于（ ） A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：冬季来临，经常买菜的人会发现冬天青菜价格普遍高于夏天的价格，这其中最主要因素是 ( )A．冬天青菜供应数量比夏天少 B．冬天青菜需求量比夏天大C．冬天青菜生长时间比夏天长 ...
1、这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。2、有了曼德尔勃特*，蔬菜和二次多项式都变得有趣多了。这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。...
问题详情：冬天，菜农在蔬菜大棚里种植了黄瓜、番茄等蔬菜。请分析回答：(1)在天气晴朗、温度适宜、肥料和水分供应充足的条件下，为提高蔬菜的产量，常采取的简易措施是 。(2)夜间适当降低大棚内的温度，可以提高产量...
问题详情：下列食物中主要为人体提供蛋白质的是 A.牛油 B.蔬菜 C.米饭 D.牛奶【回答】D知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...
问题详情：直供上海世博会的蔬菜有六成来自山东。按照世博会的要求，所有专供蔬菜都要达到绿*食品标准。请分析回答下列问题：（1）绿*食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，分为A级和AA级两类，下图...
问题详情：2013年以来，越来越多的人响应“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。某餐厅为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”、免费打包等服务，鼓励把没吃完的剩菜打包带走。该餐厅这一措施：（ ）A.凸显了该企业...
问题详情：2013年以来，越来越多的人响应“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。W市某餐厅为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”、免费打包等服务，并鼓励把没吃完的剩菜打包带走。该餐厅的做法（ ）①根本目的在于...
问题详情：菜豆种子萌发所需要的营养是由胚乳供给的。 【回答】╳知识点：被子植物的一生题型：判断题...
问题详情：主要为人体提供蛋白质的食物是（）A． 白菜B． 香蕉 C． 鲜鱼 D． 黄瓜【回答】【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素．【分析】根据人体所需六大...
问题详情：油菜花开常引来成群的蜜蜂，蜜蜂对油菜的作用是（）A．提供养料B．防治害虫C．延长花期D．帮助传粉【回答】D知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：2013年以来，起来越多的人响应“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。某餐厅为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”、免费打包等服务，并鼓励把没吃完的剩菜打包带走。该餐厅的做法①根本目的在于引领消费...
问题详情：直供上海世博会的蔬菜有六成来自山东．按照世博会的要求，所有专供蔬菜都要达到绿*食品标准．请分析回答下列问题：（1）某蔬菜大棚种植了黄瓜，颀长硕大，煞是喜人．每一根黄瓜里含有多粒种子的原因是__________．（2）菜农通常采用...
问题详情：下列食物中，主要为人体提供糖类的是 （▲） A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．花生【回答】C知识点：化学元素与人体健康题型：选择题...
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响。...
问题详情：下列食物中，主要为人体提供糖类的是 A．蔬菜 B．牛奶 C．面包 D．羊肉【回答】 C知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...
问题详情：下列食物中主要为人体提供蛋白质的是（ ）A.牛油 B.蔬菜 C.米饭 D.牛奶【回答】.D 解析：牛油中富含油脂，蔬菜中富含维生素...
问题详情：在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的传统发酵过程中，菌种由原料本身提供的有 ①果酒②果醋③腐乳④泡菜A．①② B．②③ C．③④ D．①④【回答】D知识点：微生物的利用题型：选择题...
问题详情：由于冬季蔬菜供不应求，价格较高，所以农*动建大棚生产蔬菜，及时解决了冬季“吃菜难”的问题。这主要说明A．农民只能在冬季生产蔬菜B．大棚蔬菜成本高，价格必定高于价值C．价格变动能有效地调节产量D．价格变动能促进生产，...
问题详情：下图反映了当前市场上存在农民卖菜难与市民买菜贵的难题。能够缓解该难题的措施是()①发布蔬菜供求信息，促进产销对接②提高蔬菜种植补贴，扩大种植规模③合理规划蔬菜流通，降低运输成本④改善菜市场卫生环境，提高...
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