下列物质，将其在稀*存在下分别进行水解，最后生成物只有一种的是 ①蔗糖 ②淀粉 ③蛋白质 ...
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下列物质，将其在稀*存在下分别进行水解，最后生成物只有一种的是
①蔗糖 ②淀粉 ③蛋白质 ④油脂
A．①和② B．② C．②③和④ D．④
【回答】
B
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
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