一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*，该蛋白质分子在形成过程中脱掉的水分子数为（ ）A．n个B．m个...
来源：语文精选馆 2.39W
问题详情：
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*，该蛋白质分子在形成过程中脱掉的水分子数为（ ）
A．n个 B．m个 C．（m+n）个 D．（m-n）个
【回答】
解：根据题意可知，m个氨基*通过脱水缩合形成n条肽链的蛋白质，在此过程中形成的肽键=m-n个；因此该蛋白质分子完全水解共需水分子=形成的肽键数=（m-n）个． 故选：D．
知识点：细胞的分子组成
题型：选择题
