一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*，该蛋白质分子完全水解共需水分子(     )A．n个      ...

问题详情：

一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基*，该蛋白质分子完全水解共需水分子(     )

A．n个                       B．m个                      C．(m＋n)个               D．(m－n)个

【回答】

D

【解析】

【分析】

在m个氨基*脱水缩合形成1条多肽链时，脱去的水分子数=肽键数=氨基*数-肽链的条数=m-1；在m个氨基*脱水缩合形成n条多肽链时，脱去的水分子数=肽键数=氨基*数-肽链的条数=m-n。水解需要的水分子数等于脱水缩合产生的水分子数。

【详解】

蛋白质形成过程中脱去水分子数目=氨基*数目-肽链数目，反过来水解需要的水与缩合形成的水分子数是一样，m个氨基*组成n条肽链，在合成时脱去了m-n个水分子，如果完全水解共需m-n个水分子。综上所述，D正确，ABC错误。

故选D。

【点睛】

本题考查蛋白质形成过程中有关的计算，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题