将淀粉水解并用*氧化铜浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要*作如下：①加热；②滴入稀硫*；③加入新制的*...

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 将淀粉水解并用*氧化铜浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要*作如下：①加热；②滴入稀硫*；③加入新制的*氧化铜浊液；④加*氧化*溶液中和。以上各步骤的先后顺序的正确排列是(　　)

A. ①②③④                                   B. ②①④③

C. ②①④③①                                 D. ③④①②①

【回答】

C

【解析】淀粉在加热和有硫*催化下水解，水解产物中有还原糖，可以和新制的*氧化铜悬浊液在加热条件下反应生成红*沉淀Cu2O。但还原糖和新制*氧化铜的反应必须在碱*环境下进行，所以需要先中和淀粉水解时加的催化剂硫*。故*作顺序为滴入稀硫*→加热→加入足量的*氧化*溶液→加入新制的*氧化铜悬浊液→加热，步骤的先后顺序为②①④③①，*选C。

【点睛】淀粉水解生成葡萄糖，根据葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应需在碱*的条件下进行，需要在加入新制Cu(OH)2悬浊液前中和*。

知识点：葡萄糖 蔗糖

题型：选择题