辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医*工业等领域。辣椒素的获得途径如下图。下列叙述中正确的是 A．将高产...
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问题详情：
辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医*工业等领域。辣椒素的获得途径如下图。下列叙述中正确的是
A．将高产细胞系放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中可以获得原生质体
B．图中获得愈伤组织、脱毒苗和单细胞的培养基中都有凝固剂即琼脂
C．②过程中，培养基中的生长素和细胞*素用量的比值低时，有利于芽的分化
D．从愈伤组织分离出的单细胞，该细胞细胞质丰富、液泡小、细胞核小
【回答】
B
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
