媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒*物质。下列有...
来源:语文精选馆 2.2W
问题详情:
媒体报道的“地沟油”事件,引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质,但还有许多致病、致癌的毒*物质。下列有关叙述正确的是( )
A.“地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N
B.“地沟油”的主要成分是生物体内主要的能源物质
C.“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄*
D.“地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少
【回答】
C解析:“地沟油”的主要成分为脂质,主要由C、H、O三种元素构成,其主要功能是作为储能物质,A、B错误;脂质与糖蛋白含量的多少无直接关系,D错误。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题