下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核*4种生物分子的叙述,正确的是（ ）A．都能被相应的酶水解 ...
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下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核*4 种生物分子的叙述,正确的是（ ）
A．都能被相应的酶水解 B．都是水溶*物质
C．都含 C、H、O、N 这4 种元素 D．都是人体细胞中的能源物质
【回答】
A
【详解】
A、淀粉被淀粉酶催化水解，脂肪被脂肪酶催化水解，蛋白质被蛋白催化水解，核*被核*酶催化水解，A正确；
B、脂肪不具有水溶*，溶于有机溶剂，B错误；
C、淀粉和脂肪的组成元素是C、H、O，蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N，核*的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；
D、淀粉是植物细胞的储能物质，脂肪是生物体良好的储能物质，蛋白质作为生物体生命活动的主要承担者，一般不作为能源物质，核*是生物体的遗传物质，不能作为能源物质，D错误。
故选A。
知识点：细胞的分子组成
题型：选择题
