毛霉等微生物能产生的酶类主要有( ) A．蛋白酶和脂肪酶 B．蛋白酶和淀粉酶 C．...
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毛霉等微生物能产生的酶类主要有( )
A．蛋白酶和脂肪酶 B．蛋白酶和淀粉酶
C．脂肪*和淀粉酶 D．肽酶和麦芽糖酶
【回答】
A
知识点：微生物的利用
题型：选择题
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