凯氏定氨法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫*在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示...

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凯氏定氨法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫*在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量。已知：

NH3+H3BO3=NH3·H3BO3；

NH3·H3BO3+HCl= NH4Cl+ H3BO3。

回答下列问题：

（1）a的作用是_______________。

（2）b中放入少量碎瓷片的目的是____________。f的名称是__________________。

（3）清洗仪器：g中加蒸馏水：打开k1，关闭k2、k3，加热b，蒸气充满管路：停止加热，关闭k1，g中蒸馏水倒吸进入c，原因是____________；打开k2放掉水，重复*作2~3次。

（4）仪器清洗后，g中加入硼*（H3BO3）和指示剂，铵盐试样由d注入e，随后注入*氧化*溶液，用蒸馏水冲洗d，关闭k3，d中保留少量水，打开k1，加热b，使水蒸气进入e。

①d中保留少量水的目的是___________________。

②e中主要反应的离子方程式为________________，e采用中空双层玻璃瓶的作用是________。

（5）取某甘氨*（C2H5NO2）样品m 克进行测定，滴定g中吸收液时消耗浓度为cmol·L-1的盐*V mL，则样品中氮的质量分数为_________%，样品的纯度≤_______%。

【回答】

【*】（1）避免b中压强过大

（2）防止暴沸   直形冷凝管

（3）c中温度下降，管路中形成负压

（4）①液封，防止氨气逸出   ②NH4＋+OH−NH3↑+H2O  保温使氨完全蒸出

（5）      

【解析】（1）a中导管与大气相连，所以作用是平衡气压，以避免b中压强过大。

【名师点睛】明确相关物质的*质和实验原理是解答的关键，注意掌握解答综合*实验设计与评价题的基本流程：原理→反应物质→仪器装置→现象→结论→作用意义→联想。具体分析为：（1）实验是根据什么*质和原理设计的？实验的目的是什么？（2）所用各物质名称、状态、代替物(根据实验目的和相关的化学反应原理，进行全面的分析比较和推理，并合理选择)。（3）有关装置：*能、使用方法、适用范围、注意问题、是否有替代装置可用、仪器规格等。（4）有关*作：技能、*作顺序、注意事项或*作错误的后果。（5）实验现象：自下而上，自左而右全面观察。（6）实验结论：直接结论或导出结论。第二实验方案的设计要点：（1）设计要点：实验方案的设计要明确以下要点：①题目有无特殊要求；②题给的*品、装置的数量；③注意实验过程中的安全**作；④会画简单的实验装置图；⑤注意仪器的规格；⑥要防倒吸、防*、防燃烧、防暴沸、防氧化、防吸水、冷凝、冷却、水浴加热时采取相应措施；⑦同一仪器在不同位置的相应作用等；⑧要严格按照“*作(实验步骤)＋现象＋结论”的格式叙述。

知识点：高考试题

题型：填空题