大蒜的知识精选
问题详情：大蒜是一种神奇而古老的*食两用珍品，为了探究大蒜叶片在不同温度下的光合作用和呼吸作用强度，某小组进行了如图*所示的实验，不同温度下a、b值变比如图乙所示。请回答下列问题：（1）从上图可知，在13℃～16℃之间，随着温度...
问题详情：大蒜在我国是一种秋播夏收作物，喜湿、喜肥、不耐旱，忌渍水。根据联合国粮农组织统计，*大蒜出口约占世界大蒜贸易量的90%，在*市场上具有较强的竞 （3）试分析*、乙两省区春季气候条件对大蒜生长的不利影响。（2分） ...
据了解,阿城大蒜一直都没有实现标准化种植,待售的大蒜被简单分为3个等级,由村民编成“蒜辫”出售,且无任何地理说明、注册商标等标识。据了解，阿城大蒜一直都没有实现标准化种植，待售的大蒜被简单分为等级，由村民编成“...
其有效成分中大蒜素和折光率在1.57以上的大蒜精油抗菌作用最强。采用琼脂扩散法及肉汤稀释法研究了大蒜精油的抗菌活*...
问题详情：大蒜里的化学：众所周知，大蒜是调味佐餐的佳蔬，有很多保健和医疗功能，并有极强的杀菌能力，成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。【大蒜常拍碎吃是有道理的】完整的大蒜是没有气味的，这是因为在完整大蒜中所含的蒜...
问题详情：面对大蒜、绿豆、生姜价格的上涨 ①消费者可能会增加对其替代品的需求 ②国家应该加强宏观调控③生产者可能会扩大其生产规模④消费者可能会增加其互补品的需求（ ） A．②③④ B．①②③ ...
问题详情：在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品﹣﹣“糖醋蒜”，吃起来*甜爽口，下列有关“糖醋蒜”腌制的说法，正确的是（）A．糖和醋没有进入大蒜细胞内B．大蒜细胞能控制糖醋物质的进出C．大蒜细胞已死，细胞膜失去控制糖醋物质进出的...
这*拉有大蒜味。法测定蒜油中大蒜素含量的方法。我公司是苍山大蒜、蒜苔基地公司.蒜头与蒜辫哪个更合算?干蒜是指干燥等级达到九成以上的大蒜，其他湿度略高一点的是新蒜。但鲜蒜中大蒜素是以稳定无臭的大蒜氨*的形式存...
采购：花生，胡萝卜，大豆，大蒜粉，脱水蔬菜。很多工人就是从晚饭中省出一点米饭来加点大蒜盐（大蒜粉、盐和淀粉的混合物）做第二天的早饭。试试看在食物上洒一些大蒜粉，增加美味和香味。用黄油、二个苹果、一调羹大蒜粉、以及盐和...
问题详情：在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品—“糖醋蒜”，吃起来*甜爽日。下列有关“糖醋蒜”腌制的说法，正确的是A、糖和醋没有进人大蒜细胞内B、大蒜细胞能控制糖醋物质的进出C、大蒜细胞已死，细胞膜失去控制糖醋...
问题详情：我国某农民将自己生产的大蒜销售到美国，得到了4000美元，他将美元兑换成**为33600元。据此回答这4000美元起的作用是：（ ）A、价值尺度； B、金属货*； C、储藏手段； D、世界货*；【回答】D知识...
问题详情： 2010年5月，大蒜、绿豆价格暴涨，网民们戏称为“蒜你*”、“豆你玩”。26日，*总理主持召开*常务会议，要求相关部委联合整治囤积居奇、哄抬农产品价格的违法行为。这表明，我国*积极履行：A.加强市场监管的经济职能 ...
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。大蒜，又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等，是百合科植物大蒜的鳞茎。他有个大蒜头鼻子。保鲜品种主要有：大蒜头、蒜米、生姜、牛蒡、圆葱等。广东...
问题详情： 2016年3月，“蒜你*”、“猪周期”卷土重来，本轮大蒜、猪肉价格上涨的原因可能是：①此前相当部分种养殖户退出生产 ②背后存在着炒作行为③种养殖技术取得了重大突破 ④随着收入水平提高居民对大蒜、猪...
1、研究中，42位男*需依次进食生大蒜、大蒜胶囊或不吃大蒜。之后，他们还要在腋窝上垫12个小时的垫子，收集体味。2、女*认为男*食大蒜头和大蒜胶囊时，体味比起不吃大蒜的时候要“有吸引力得多、气味也没那没浓烈”。3、在该...
问题详情：.2016年3月，“蒜你*”、“猪周期”卷土重来，本轮大蒜、猪肉价格上涨的原因可能是（ ）①此前相当部分种养殖户退出生产②背后存在着炒作行为③种养殖技术取得了重大突破④随着收入水平提高居民对大蒜、猪肉的...
问题详情：大蒜是常见的调味品之一，大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10S3，下列说法不正确的是（ ）A．大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个*原子和3个硫原子构成B．大蒜素由碳、*、硫三种元素组...
我每天食用一瓣大蒜，并额外食用一点大蒜提取物。主要研究大蒜提取物的抗氧化能力，并将其应用于冷却肉中研究其保鲜效果。研究以茶多*、大豆*脂、抗坏血*和大蒜提取物为原料，探讨了四者复配物在不饱和脂肪中的抗氧化作用...
问题详情：开原以盛产大蒜闻名，小越想知道开原大蒜密度，他将一些蒜瓣带到学校测量。(1)他将天平放在水平桌面上，把游码放到标尺左端零刻度线处，指针静止时指在分度盘右侧，他应向______（填“左”或“右”）调节平衡螺母，使天平平...
永年大蒜顶瓜瓜！事实胜于雄辩。永年大蒜顶瓜瓜!事实胜于雄辩....
问题详情：大蒜中含有的一种有效成分“硫化*烯”（C3H6S），具有一定的杀菌食疗价值．下列有关C3H6S的说法正确的是（）A．硫化*烯由3个碳原子、6个*原子、1个硫原子构成B．C3H6S的相对分子质量74gC．C3H6S中碳元素的质量分数最大D．C3H6S中...
问题详情：我国某农民将自己生产的大蒜销售到美国，得到了4000美元，他将美元兑换成**为33600元。据此回答该农民用卖大蒜得到的1610元，买了一台*电，在这里：（ ）A、1610元充当了大蒜与*电交换的价格，可以是观念的；B、1610...
问题详情：有的高等植物既可进行有*生殖，也可进行无*生殖，下列高等植物的生殖方式属于有*繁殖的是（ ）A、大蒜用变态叶繁殖 B、马铃薯用块茎繁殖C、红薯用块根繁殖 D、玉米用种子...
问题详情：开原以盛产大蒜闻名，小越想知道开原大蒜的密度，他将一些蒜瓣带到学校测量。（l）他将天平放在水平桌面上，把游码放到标尺左端零刻度线处，指针静止时指在分度盘右侧，他应向 （填“左”或“右”）调节平衡螺母，使天平平衡...
问题详情：下列选项不属于*履行职能的是A．国家发改委对大蒜主产区开展大蒜价格巡查，查处哄抬价格违法行为B．花园路街道办事处城管科召开关于花园北路综合整治协调工作会C．海淀区委召开会议研究党风廉政建设责任制检查考核D．...
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