口感的知识精选
问题详情： 我国是世界上最大的苹果生产国和消费国。读“我国苹果优势产区分布图”，图中*地苹果有较高的含水量，口感更清脆，乙地苹果在外表*泽上呈全红。回答以下问题。15．与*地相比，乙地苹果生产的有利条件是A．地形平坦，降...
问题详情：用干*可以制作口感类似汽水的“碳*水果”。（1）干*与水果一起放置12小时后，水果变得*凉，原因是___________。（2）干*制作“碳*水果”时发生反应的化学方程式为___________。（3）取出水果，食用时有气泡从水果中冒出。其原...
问题详情：新型电饭锅采用“聪明火”技术，智能化地控制食物在不同时间段的温度，以得到最佳的营养和口感，其简化电路如题19图*所示．R1和R2均为电热丝，S1是自动控制开关．煮饭时，把电饭锅接入220V电路中，在电饭锅工作的30min内，电路...
问题详情：广东黄振龙“癍痧凉茶”以传统*为基础，经过现代化的研制和改进而成，以其独特的口感和功效深受广大消费者欢迎。这给我们的启示是（ ）A．实现文化创新需要面向世界，博采众长B．传统文化是我们的精神财富，我们应该...
问题详情：烤地瓜软香甜、口感好、易消化，且营养丰富，很受市民的欢迎，可你知道地瓜中的淀粉来自( )A.根细胞利用无机物自身合成的 B.根细胞从土壤中吸收并积累而成的C.叶肉细胞制造后运输到根部的 ...
问题详情：现有某二倍体被子植物的两个纯合子品种，*品种口感较好、但果形较小；乙品种果形较大，但口感较差。其中果形较大对果形较小为显*，口感较好对口感较差为显*，控制果形和口感的基因分别位于两对同源染*体上。假如你是一...
问题详情： 在2012年**草莓节上，利用立体无土栽培技术种植的草莓，因产量高、口感好，受到广泛关注。据此完成19～20题。19．影响立体无土栽培农业发展的主要区位因素是 A．资金、技术 B．热量、地形 C．土壤、水源 ...
问题详情：安赛蜜（C4H4KNO4S）是一种食品添加剂，能增加食品甜味，口感好，但没有营养，且大量食用会对人有害．下列关于安赛蜜的说法正确的是（）A．安赛蜜中含有金属元素B．一个安赛蜜分子含有18个原子核C．安赛蜜中碳、*元素质量比1：1D．安赛蜜...
问题详情：株洲桔子，口感好，甜度高，家家户户都愿意储存一些，作为冬季水果。但冬天过后，剩下的桔子甜味会减淡，口感大不如以前，其原因是A．细菌侵入 B．水分流失 C．有机物分解 D．细胞死亡【回答】C ...
问题详情：下列说法错误的是（ ）A．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C．回收废弃塑料不仅减少白*污染，而且节约资源D．基本营养素包括蛋白质...
问题详情：在食用新鲜动物时，常将刚杀死的动物放一段时间后再做，口感要鲜滑的多，这是因为细胞内的 中含有的水解酶将动物体内部分大分子物质分解为小分子物质的缘故。【回答】溶酶体知识点：酶与ATP题型：...
问题详情：摄入适当剂量的柠檬*（C6H8O7）对人体无害，可促进体内的正常代谢。在食品中加入柠檬*后口感好，并可促进食欲。下列有关柠檬*的说法正确的是（）A．柠檬*是由C、H、O三种原子构成的B．一个柠檬*分子是由6个碳元素、8个*元素...
问题详情：关注成长辣条是近年来一种非常热销的小零食，它因低廉的价格、香浓的口味、刺激的口感，且主要是在校园周边销售，深受青少年特别是中小学生的热捧。然而，辣条“光鲜”的外表下却隐藏着重重隐患。3月15日，*广播电视总...
问题详情：斯里兰卡素有“印度洋上的珍珠”.之称，是世界著名的红茶生产国，红茶以其卓越的品质、纯正的口感闻名于世。结合材料，根据所学知识完成各题。材料一：斯里兰卡地理位置示意图。材料二：斯里兰卡经济以农业为主，森林覆...
问题详情： 腐乳又称豆腐乳，是*流传数千年的特*传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来臭、吃起来香，深受*老百姓及东南亚地区*的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。请回答下列有关问题：（1）毛霉是腐乳发酵中起主要作用的微生物，...
问题详情：塑化剂事件再次敲响食品安全*钟。塑化剂可乳化液体食品中的不溶微粒，增加观感和口感，但对人体有严重危害。下列食品中最应谨慎食用的是( ) A．水果、蔬菜 B．果汁、饮料 C．果脯、茶叶 D．凤梨酥、...
问题详情：新型电饭锅采用“聪明火”技术，智能化地控制食物在不同时间段的温度，以得到最佳的营养和口感，其简化电路如图20*所示。R1和R2均为电热丝，S1是自动控制开关。煮饭时，把电饭锅接入220V电路中，在电饭锅工作的30min内，电...
问题详情：如图26-1所示，新型电饭锅采用“聪明火”技术，智能化地控制食物在不同时间段的温度，以得到最佳的营养和口感，其简化电路如图26-2所示。R1和R2均为电热丝，S1是自动控制开关．煮饭时，把电饭锅接入220V电路中，在电饭锅工作...
添入啤酒花。获得好口感。最常见的感染是尿路感染，手术创口感染和血液感染。质监专家说,真“德芙”口感腻滑,在口中很快会融化,而假的则有粉末感。伯爵茶与巧克力口味甜甜圈,口感较不甜腻。质监专家说，真“德芙”口感腻...
问题详情：烘烤的地瓜松软香甜、口感好、易消化且营养丰富，很受大家的欢迎．地瓜中淀粉来自于（）A．根细胞光合作用制造而成B．叶肉细胞制造后运输到根部的C．根细胞利用无机物自身合成的D．根细胞从土壤中吸收并积累而成【回答】B知...
问题详情：2．依次填入下列各句横线处的词语，最恰当的一组是（ ）（3分）“口感好”“有营养”“无污染”……随着这些理念的_______，有机产品迅速增长。然而，一些问题也开始_________：有的产品或销售企业有机产品认*标志使用不规范；...
问题详情：*牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了 A. 酵母菌 B.醋*菌 C.乳*菌 D.曲霉【回答】C知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
问题详情：冬枣的种植已成为我县“特*农业”中的一部分，冬枣之所以受到人们的喜爱，是因为它不仅营养丰富，且又脆又甜，口感极佳。你知道这种带甜味的物质主要存在于冬枣细胞的何种结构中？（ ）A．液泡 B．细胞质 C.细...
问题详情：阅读下面科普短文（原文作者：许谦，有删改）*奶口感*甜，营养丰富，是深受人们喜爱的一种乳制品。与普通牛奶比较，*奶中的蛋白质和钙更易被人体消化吸收,是乳糖不耐症患者的良好食品。通常的*奶是将牛奶发酵而制成的。牛...
问题详情：阅读图文材料，完成下列问题。马铃薯，俗称土豆，口感较好，营养丰富、均衡。适应*强，喜光、喜冷凉，耐寒、耐旱、耐瘠薄。但马铃薯的产业链较短，且新鲜马铃薯不易保存，滞销现象严重。马铃薯主粮化就是将马铃薯加工成适合...
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