使食的知识精选
问题详情:关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是A、过量使用国家允许使用的食品添加剂,对人体无害B、食用食品添加剂,能使食物的*、香、味俱佳,这样的食物适合儿童食用C、防腐剂可以延长食品的保存期,减少食品变质和浪费,所...
问题详情:食用含有下列物质的食品后能使人患癌症的是 ( )A.红霉产生的红霉素 B.青霉产生的青霉素C.黄曲霉产生的黄曲霉素 ...
问题详情:众多的人口使得印度成为粮食的_________大国。【回答】生产知识点:印度题型:填空题...
问题详情:绿*食品是指()A.绿颜*的食品B.带有QS标识的食品C.不使用任何农*、化肥的食品D.无污染、安全、优质的食品【回答】D知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
问题详情:探究某种食物中含有能量的多少,可以使用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法来测定.某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表.从该小组的实验结果可以看出,四种食物中含能量最多的是() A.花生仁 ...
问题详情:阅读下文,完成小题①晏子方食,景公使使者至。分食食之,使者不饱,晏子亦不饱。使者反,言之公。②公曰:“嘻!晏子之家,若是其贫也!寡人不知,是寡人之过也。”使吏致千金与市租,请以奉宾客。晏子辞,三致之,终再拜而辞曰:“婴...
问题详情:亚***(NaNO2)外形酷似食盐,误食会使人中毒。NaNO2中氮元素的化合价为( ) A.+2 B.+3 C.+4 D.+5【回答】 B 知识点:化学式...
问题详情:下列做法正确的是A.合理膳食B.食用霉变食物C.用*醛溶液浸泡海产品D.食品腌制时大量使用亚***【回答】A知识点:生活中常见的盐题型:选择题...
问题详情:《秦律》规定:御史卒人使者,食粺米半斗,酱驷(四)分升一,采(菜)羹,给之韭葱。……使者至从者,食(粝)米半斗;仆,少半斗。这说明秦律( )A.细密严苛 B.注重规范C.强调等级 D.轻...
问题详情:下列做法正确的是()A.合理膳食B.食用霉变食物C.用*醛溶液浸泡海产品D.食品腌制时大量使用亚***【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康;均衡营养与健康.【分析】根据人类获取营养素的均衡*、生活中常见的...
问题详情:下列说法中不正确的是()①为了提高粮食产量,应大量使用农*、化肥.②合理使用食品添加剂,可以改善食品的品质、外观和营养价值.③用*醛水溶液浸泡海鲜产品来延长食品保质期.④生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都...
问题详情:有一种“即热即食型食品”适合外出旅游时使用,其内层用铝箔包装食品,外层则是包装两种化学物质.使用预留在外的开关,使两种物质发生化学反应,此时便可以对食品进行加热,这两种化学物质最适合的选择是()A.熟石灰与水 ...
问题详情:(2019·邵阳)下列标点符号使用有误的一项是 ()A.美食节的食物种类繁多,有印度的飞饼,新疆的切糕,山东的烙饼……等馋得人口水直流。B.读《水浒传》,我对林冲、武松等人印象最深。C.妈妈生气地问道:“今...
问题详情:下列有关食物*素的说法不正确的是 ()。A.适用于全部人群B.超量使用对人体有害C.可以使食品增*D.分为天然*素和人工*素两类【回答】解析为了保障婴儿的健康,很多国家规定婴儿食品中不能加入任何着*剂,因...
问题详情:有一种“即热即食型食品”适合外出旅游时使用,其内层用铝箔包装食品,外层则是包装两种化学物质。使用预留在外的开关,使两种物质发生化学反应,此时便可以对食品进行加热,这两种化学物质最适合的选择是 ...
问题详情:食醋中含有3%~5%的乙*(CH3COOH),乙*又称醋*。下列说法正确的是A.使用食醋可以区分纯碱和食盐 B.食醋能使红*石蕊试纸变蓝*C.乙*属于有机高分子化合物 ...
问题详情: 食喻国朝尚书刘南垣公①,告老家居。有直指使②者,以饮食苛求属吏③,郡县患之。公曰:“此吾门生,当开谕之。”俟其来款④之,曰:“老夫欲设席,恐妨公务,特留此一饭。...
问题详情:下表是小明制定的食谱单,为使营养均衡,在“你的补充”栏可以选填的食物是( )主食米饭、馒头副食烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米饮料牛奶你的补充 A.凉拌黄瓜 B.糖醋鱼 ...
问题详情:盐是一类物质,有的能食用,有的不能食用.误作食盐使用会引起中毒死亡的是()A.NaNO3B.Na2CO3 C.KCl D.NaNO2【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康.【分析】白*工业用盐主要成分是亚***,亚***外观与食...
问题详情:暴饮暴食会使食物在消化道里来不及被消化,因而引起消化不良。( )【回答】√知识点:消化和吸收题型:判断题...
问题详情:下列做法中,会威胁食品安全的是()A.科学合理地使用补品B.在缺*地区使用加*食盐C.将被重金属污染的食品加工成牲畜饲料D.严格执行食品生产和加工的国家标准【回答】选C。本题主要考查食品安全的相关知识。被重...
问题详情:印度主要的粮食作物是 和 .“ ”使印度的粮食生产自给有余.【回答】水稻;小麦;绿**.知识点:印度题型:填空题...
问题详情: 食喻国朝尚书刘南垣公①,告老家居。有直指使②者,以饮食苛求属吏③,郡县患之。公曰:“此吾门生,当开谕之。”俟其来款④之,曰:“老夫欲设席,恐妨公务,特留此一饭...
问题详情:合理使用食品添加剂可以防止食品*变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的*、香、味等。如下几种食品添加剂:①苯***②盐卤③铁④亚***⑤碳***⑥山梨*钾⑦苯*氨*⑧胭脂红改变食品状态的是 ...
问题详情:下列关于“化学与生活”的认识不正确的是()A.在食品加工中,加入大量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观B.食用铁强化酱油,有助于预防缺铁*贫血C.*使用一次*塑料袋,有利于长沙市创建文明城市D.回收处理废旧电池,有利...
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