面粉的知识精选
问题详情：小明在做家庭小实验时，把下列物质分别放入适量水中并充分搅拌，其中不能得到溶液的是（ ）A.面粉 B.纯碱 C.食盐 D.白酒【回答】A知识点：溶液的形成题...
问题详情： 下列厨房用品在水中能形成溶液的是A.芝麻油 B.面粉 C.蔗糖 D.黄豆酱【回答】【*】C【解析】A、芝麻油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液，故选项错误；B、面粉不溶于水，不...
营养强化面粉是对传统面粉年的改善和提升营养强化面粉是对传统面粉年的改善和提升。...
问题详情： 加油站、面粉加工厂都需张贴的图标是 【回答】D知识点：燃烧和灭火题型：选择题...
问题详情：下列说法，正确的是( )A．在面粉中加入适量的水，充分搅拌，可得到溶液B．饱和溶液一定比不饱和溶液的浓度大C．洗涤清可洗去餐具上的油污，是因为洗涤清具有乳化功能D．只用水作试剂不能将*化*、*氧化*、**铵三种物质...
问题详情：小明在做家庭小实验时，把下列物质分别放入适量水中并充分搅拌，其中不能得到溶液的是A．面粉 B．纯碱 C．食盐 D．白酒【回答】A知识点：溶液的形成题型：选择题...
问题详情： 油条的做法是将*、碱、盐按比例加入温水中，再加入面粉搅拌成面团；放置，使面团产生气体，形成孔洞。放置过程发生反应：2KAl(SO4)2·12H2O+3Na2CO3=2Al(OH)3↓+3Na2SO4+K2SO4+3CO2↑+21H2O。下列有关判断正确的是（）A．...
问题详情：将少量下列物质分别放到水中，充分搅拌，能得到溶液的是 （ ）A．面粉 B．汽油 C．高锰*钾 D．*【回答】C知识点：溶液的形成题型：选择题...
问题详情：一种面粉的质量标识为“26±0.25千克”，则下列面粉中合格的是：（）A.26.30千克 B.25.70千克 C.26.51千克 D.25.80千克【回答】D知识点：有理数的加减法题型：选择题...
问题详情：面粉是制作面包的主要原料，判断面粉品质优劣的测定项目通常有：淀粉含量．灰分含量及面粉*度等．面粉*度的度数是指中和100克面粉中含有的*所耗用质量分数为0.4%*氧化*溶液的毫升数．面粉*度与面粉品质的关系如下表．面...
问题详情：把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是A．面粉 B．泥土 C．蔗糖 D...
采购产品面包用的小麦面粉，单一苏打粉，干燥剂和*料的小麦面粉，大豆产品-有机的，坚果。使用高筋白面粉，如果你能弄到硬粒小麦面粉，那就更好了。馒头品质的主要影响因素之一是小麦面粉品质。小麦面粉SDS沉淀值与面条品质各参...
问题详情：生活中的下列物质放入水中能形成溶液的是A．牛奶 B．面粉 C.植物油 D．蔗糖【回答】D知识点：溶液的形成题型：选择题...
问题详情：将少量下列物质分别加入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是()。A.泥土 B.面粉C.*糖 D.豆油【回答】C知识点：溶液的形成题型：选择题...
问题详情：在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，其中能形成溶液的是 A．蔗糖 B．面粉 C．芝麻糊 D．植物油【回答】A知识点：溶液的形成题型：选择题...
全麦面粉，小麦粉，黑麦芽粉，裸麦粉，天然酵母，天然海盐，未漂白二砂。一定要确保面包原料表上写的是“100%全麦面粉”，因为那些仅仅标着原料为“小麦”的，往往是用精制白面粉和全麦面粉混合着烘焙而成，含的纤维素就少了。全麦面粉...
问题详情：卫生部发出公告,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是( )2具有氧化*,对面粉可能具有增白作用 2中*阳离子的个数比为1:12与水反应时,每...
将高筋面粉、茴香粉及发粉混合筛匀。把高筋面粉低筋面粉糖盐奶粉泡打粉及酵母粉同筛把低筋及高筋面粉筛匀备用。做饺子皮的面粉最好选择高筋面粉或者是中筋面粉。馅卷饼通常是用高筋面粉，以增加面团的延展*。高筋面粉...
问题详情：“燃面”是宜宾人喜爱的食物，下列有关食材的主要成分为糖类的是()A.面粉 B.花生仁 C.食盐 ...
买面粉不能一白遮百丑,面粉增白剂。*苏如皋面粉增白剂调查未发现生熟石灰。记者从*苏如皋市“面粉增白剂事件”联合调查组获悉，经对如皋玉众食品添加剂公司的现场检查和产品试验，未发现生石灰和熟石灰。...
问题详情：为防止面粉加工厂发生*，应张贴的标志是()【回答】B知识点：燃烧和灭火题型：选择题...
问题详情：2011年3月23日，卫生部、商务部等七部门联合公告2011年第4号关于禁止在面粉生产中添加过氧化苯*酰、过氧化钙的公告。这运用了国家宏观调控的A．经济手段 B．法律手段 C．行政手段 D．道德...
问题详情：我们食用的面粉主要是小麦种子的那部分加工成的（） A胚 B子叶 C种皮 D胚乳【回答】D知识点：种子植物题型：选择题...
问题详情：下列关于溶液的说法，正确的是（ ）A.溶液都是无*透明的 B.面粉与水混合可形成溶液C.饱和溶液不能再溶解任何物质 D.**铵溶解在水中，溶液温度会降低【回...
问题详情：1914-1920年，*生产的植物油、面粉等工业品的出口数量大幅度增加，同一时期进口货物的数量却大幅度减少。导致这一现象的最主要因素是中（ ）学历史教学园地A．五四运动 B．*民众的抑制日货运动C．第一次世界大战D．*工人...
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