菜品的知识精选
食谱中许多菜品中的盐都可以避免,如砂锅菜、炖菜及其它主要菜肴。乡村菜品朴实无华、清新恬淡,是*菜的源头活水,也是*宫廷菜、官府菜、市肆菜发展的基础。落座以后,询问服务员有什么好菜,.有什么推荐的菜品?有什么特价菜...
问题详情:重庆是座美丽的城市,有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。(1)火锅是重庆的旅游名片,下列火锅菜品中富含蛋白质的是______(填序号)。A.土豆片 B.莴笋尖C.鹌鹑蛋 D.苕粉...
问题详情:化学与人类的生活和社会发展密切相关,请用你所学的化学知识回答下列问题。(1)如图菜品中,含蛋白质最丰富的是_____(填序号)。(2)目前,人类以化石燃料为主要能源,常见的化石燃料包括煤、石油和_____。(3)用来包装食品的塑...
问题详情:规范用字学校食堂的菜品公示栏上有如下内容:今日菜品素菜2元:炒白菜、炖罗卜……晕菜2元:青椒肉丝、木耳肉片……①请将公示栏中的两个错别字:改为;改为。)2分)②就上面的错别字,你准备给食堂师傅提出来,请他们改正。...
问题详情:*岛的主要农产品是( )A、小麦、玉米和油菜 B、水稻、小麦和甜菜 C、玉米、花生和大豆 D、水稻、小麦和甘蔗【回答】D知识点:祖国的神圣领土*题型:选...
问题详情:下列不属于发酵产品的是()A.酱类产品 B.酒类产品C.四川泡菜 D.玻璃纤维【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
问题详情:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于( ) A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
问题详情:运用现代生物技术的育种方法,将抗菜青虫的抗虫基因转移到优质油菜中,培育出转基因抗虫的油菜品种,这一品种在生长过程中能产生特异的杀虫蛋白,对菜青虫有显著抗*,能大大减轻菜青虫对油菜的危害,提高油菜产量,减少农*...
问题详情:“绿*食品”指的是( )A、富含叶绿素的食品 B、新鲜的蔬菜C、无污染,安全,优质的食品 D、贴有“绿*”防伪标记的食品【回答】C【解析】试题分析:绿*食品是...
问题详情:绿*食品是指( )A.富含叶绿素的食品 B.新鲜的蔬菜C.无污染、安全、优质的食品 D.营养价值高的食品【回答】A【解析】绿*食品是指对产自良好生态...
问题详情:芥*会降低菜籽油的品质。油菜有两对*遗传的等位基因(H和h,G和g)控制菜籽的芥*含量。下图是获得低芥*油菜新品种(HHGG)的技术路线,已知油菜单个花*由花*壁(2n)及大量花粉(n)等组分组成,这些细胞都具有全能*。...
问题详情:在小吃一条街的饭馆牌匾上,来自山东的小刚和小明看到“鲁菜”、“川菜”、“粤菜”、“湘菜”等招牌,如果他们想品尝家乡菜,应该进挂哪种招牌的店A.鲁菜 B.川菜 ...
问题详情: “绿*食品”指的是()A.富含叶绿素的食品 B.新鲜的蔬菜C.无污染,安全,优质的食品D.贴有“绿*”防伪标记的食品【回答】C知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
问题详情:读下列材料,回答问题。材料一韩国泡菜是朝鲜半岛的一种以蔬菜(大白菜)为主要原料的发酵食品。韩国往年的大白菜产量为25万吨,由于遭遇春寒、台风、强降雨等极端天气,2010年产量为15万吨,韩国人每年消费泡菜约145...
问题详情:芥*会降低菜籽油的品质.油菜有两对*遗传的等位基因(H和h,G和g)控制菜籽的芥*含量.图是获得低芥*油菜新品种(HHGG)的技术路线,已知油菜单个花*由花*壁(2n)及大量花粉(n)等组分组成,这些组分的细胞都具有全能*.据图分析,下列叙...
问题详情:某品牌紫菜的营养成分表显示,每100g紫菜含*291mg,这里所说的*是指A.元素 B.单质 C.分子 D.原子【回答】A知识点:元素题型:选择题...
问题详情:蔬菜是老百姓的日常生活品,蔬菜价格关系居民生活水平,面对日益上涨的蔬菜价格,市民们各有各的买菜经验。请说明下表中买菜经验的经济学依据。【回答】 ①价格影响需求,价格低,需求多(2分);②流通成本降低,菜价便宜(2分...
问题详情:芥*会降低菜籽的品质.油菜有两对*遗传的等位基因(H和h,G和g)控制菜籽的芥*含量,下图是获得低芥*油菜新品种(HHGG)的技术路线.已知油菜单个花*由花*壁(2n)及大量花粉(n)等组分组成,这些组分的细胞都具有全能*.据图回答问题.(1)...
问题详情:运用现代生物技术的育种方法,将抗菜青虫的Bt基因转移到优质油菜中,培育出转基因抗虫的油菜品种,这一品种在生长过程中能产生特异的杀虫蛋白质,对菜青虫有显著抗*,能大大减轻菜青虫对油菜的危害,提高油菜产量,减少农*...
问题详情:在寿光蔬菜博览园内,每年都有大量的蔬菜新品种展出,新品种的培育与广泛推广极大丰富了人们的菜篮子,同时丰富了()A.遗传的多样*B.物种的多样*C.生态系统的多样*D.植物种类的多样*【回答】A知识点:认识生物的多样*题型:选...
问题详情:芥*会降低菜籽油的品质。油菜有两对*遗传的等位基因(H和h,G和g)控制菜籽的芥*含量,下图是获得低芥*油菜新品种(HHGG)的技术路线。已知油菜单个花*由花*壁(2n)及大量花*(n)等组分组成,这些组分的细胞都具有全能*...
这里半成品菜、鱼、肉和熟食的柜台。逢年过节宴请宾客,很多人图方便,喜欢买半成品菜回家,冬天吃个暖锅也方便。逢年过节宴请宾客,很多人图方便,喜欢买半成品菜回家,冬天吃个暖锅也方便。...
农业部今后将以主产区优势产区农牧渔业大县为重点,以菜篮子产品和社会关注度高的产品为重点,进一步强化全程监管www农业部今后将以主产区、优势产区、农牧渔业大县为重点,以菜篮子产品和社会关注度高的产品为重点,进一...
问题详情:芥*会降低菜籽油的品质.油菜有两对*遗传的等位基因(H和h,G和g)控制菜籽的芥*含量.下图是获得低芥*油菜新品种( HHGG)的技术路线,已知油菜单个花*由花*壁(2n)及大量花粉(n)等组分组成,这些细胞都具有全能*.关于如图说法不正...
问题详情:分析下表,1980~1999年商品蔬菜种植面积分布的变化,符合实际的推断是()我国商品蔬菜种植面积的分布区域1980年1999年大城市郊区70%20%其他农区30%80%①交通条件改善②农村地区种植业调整为以蔬菜种植为主③城...
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