当菜的知识精选
问题详情：烧菜时，老远就能闻到菜的香味；当菜凉了以后，香味渐渐减小，这是为什么？【回答】烧菜时温度很高，菜和佐料的分子运动很剧烈，有大量的分子扩散到周围空气中，所以，老远就能闻到菜的香味；而菜凉了以后，温度降低，分子运动减慢，扩...
问题详情： 背景资料：在大白菜．卷心菜．油菜等蔬菜的叶片上，常能看到一些菜粉蝶的幼虫﹣﹣﹣﹣菜青虫．上述几种蔬菜的花瓣四片，两两相对呈十字形，都属于十字花科植物，所以菜青虫是危害十字花科蔬菜的重要害虫．有人提出疑问：菜青虫总是取食...
问题详情：种植白菜、青菜等蔬菜，应多施含____的无机盐。【回答】氮 知识点：未分类题型：填空题...
1、这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。2、有了曼德尔勃特*，蔬菜和二次多项式都变得有趣多了。这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。...
问题详情：菜青虫喜食油菜叶，而同一菜田中的菠菜却难觅菜青虫的踪迹。可见菜青虫这一行为属 A.先天*行为. B.学习行为. C.迁徙行为. D.社群(会)行为【回答】A.知识...
问题详情：生活中为了增加菜的味道，炒菜时要往菜中加盐，腌菜时同样也要加盐，炒菜时比腌菜时菜咸得快，这是因为 ...
首先,我将盛宴的当家菜“四菜一汤”。白菜是俺们老家的当家菜,一辈子都离不开。如今,大白菜不再是北方人冬天的当家菜.这种菜,延庆家家都有,除了老咸菜,这也是农民冬春两季的当家菜,这是延庆最低档的菜。这种菜，延庆家...
经典语录无论你做人多么成功，你永远玩不赢贱人，因为君子困于规则，有所为有所不为，而贱人总会不择手段无视道德底限，轻易夺取你的珍爱，顺带摧毁你的三观。所以，她此刻选择不去做一个纯粹的好人，即使报应不爽，她今日只相信报复。...
提到*弯美食，印象最深的就是卤肉饭，这可是台菜当家美食。提到*弯美食,印象最深的就是卤肉饭,这可是台菜当家美食。...
问题详情：粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系，永州菜系属于（ ） A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。护士变慰安妇！松岛菜菜子新剧标错名惹震怒。护士变慰安妇!松岛菜菜子新剧标错名惹震怒。一百反町隆史和松岛菜菜子结婚，成为纪日本演艺界第一对新夫妻。反町隆史松岛菜菜子尽管偶尔曝出婚变...
叶菜类蔬菜，除了芸苔属植物，4组。坚果、大豆和绿*叶菜类蔬菜也含有这种脂肪*。一般叶菜类蔬菜食用部位含污量普遍较高，果菜类蔬菜食用部位含污量较低。“龙须菜也没有货”，整个市场叶菜类蔬菜剩下青*菜、芥蓝菜及油菜，价钱...
问题详情： 当前市场上存在农民卖菜难与市民买菜贵的难题。能够缓解该难题的措施是①发布蔬菜供求信息，促进产销对接 ②提高蔬菜种植补贴，扩大种植规模 ③合理规划蔬菜流通，降低运输成本 ④改善菜市场卫生坏境，提高服...
问题详情：*各地饮食文化独具特*，有“粤菜”“川菜”“鲁菜”等八大菜系，以“川菜”为主的省区是（）【回答】A【考点】我国省级行政单位的名称和位置．【专题】政区图；*的疆域与行政区划．【分析】读图可得，A是四川省，B是黑龙*省，C是...
1、白切猪手属于粤菜菜谱，主要原料是猪脚；2、白切猪手属于粤菜菜谱，主要原料是猪脚；工艺是煮，制作难度简单！...
问题详情：种植白菜、青菜等叶类蔬菜，应适时适当多施 A．含氮的无机盐 B．含*的无机盐 C．含钾的无机盐 D．含钙的无机盐【回答】A知识点：未分类题型：选择题...
油菜分甘蓝型油菜、白菜型油菜和芥菜型油菜三大类型。建国初期，我国南方油菜主产区大面积栽培的地方品种都是低产的白菜型油菜。初步设计出单双低白菜型油菜良种繁育技术体系，并经大面积繁种验*，取得较好的效果。...
问题详情：菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，最主要的目的是（）A．增加青菜重量B．青菜细胞吸水，使青菜新鲜C．使青菜干净D．有利于水分散失【回答】B知识点：植物体的结构层次题型：选择题...
问题详情：春节临近蔬菜价格整体上涨。“从1月初开始，菜价就开始涨了，某蔬菜批发市场经营者说，“除了冬季当家菜大白菜和萝卜的价格没有变化外，其他蔬菜的价格均比一周前涨了20%至35%。”据此，不考虑其他因素，以下推断正确的...
问题详情：为了减缓铁制品的锈蚀，下列做法不当的是（）A．车船的表面喷涂油漆 B．切过咸菜的菜*直接放回原处C．洗净铁制品表面的油膜 D．铁制品表面镀上一层锡【回答】B知识点：金属资...
问题详情：在生产实践中，菜农为提高白菜产量，应适当多施A．*肥 B．钾 C．氮肥 D．*钾复...
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响。...
问题详情： 菜农常采用白天适当增强光照，夜晚适当降低室温的措施，以提高蔬菜产量。其中的道理是增加光照可使 增强，降低温度可使 减弱,从而增加有机物的积...
问题详情：某一天，蔬菜经营户从蔬菜批发市场批发了黄瓜和茄子共60kg，到菜市场去卖，若他当天卖完这60kg黄瓜和茄子后共赚了100元，且黄瓜和茄子当天的批发价与零售价如下表所示：品名黄瓜茄子批发价（元/kg）23零售价（元/kg）35（1）他当天...
问题详情：种植白菜、油菜等叶类蔬菜,应适时适当多施()A.含氮的无机盐 B.含*的无机盐C.含钾的无机盐 D.含钙的无...
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