煲汤的知识精选
问题详情:如图是一种煲汤用的电热锅工作原理图,调节切换开关可以使电热锅处于“关、高温、自动、保温”四种工作状态,温控器的作用是当水沸腾后能自动断电一段时间(熔断器电阻忽略不计).已知电阻R1>R2,电热锅其它参数如表:额定...
用瓦锅煲汤,先旺火烧沸,再小火煲煮,火候掌握在汤面沸腾即可。瓦锅煲汤味道极佳,耐*碱腐蚀,是煲汤比较理想的锅具。今天是学院特*团日,晚上要搞活动,就是煲汤。用白茅根煲汤,最好选用鲜茅根,其功效更佳。也可以选择一些营养的...
问题详情:“吃得健康,用得放心”是人们普遍的生活追求,下列说法中不正确的是A.煲汤时加入适量加*食盐有利于补充*元素B.去购物时少用塑料袋有利于防止“白*污染”C.食品厂腌渍鱼肉时大量使用防腐剂亚***D.吃松花蛋时加入少量...
问题详情:小明在燃气灶上煲汤,将质量为2kg、初始温度为20℃的汤,升高了80℃,汤吸收了_____J的热量,这是通过_____方式来改变汤的内能.(汤的比热容为4×103J/(kg•℃))【回答】 (1).6.4×105 (2).热传递【解析】汤...
问题详情:(2018兰州)小明在燃气灶上煲汤,将质量为2kg、初始温度为20℃的汤,升高了80℃,汤吸收了J的热量,这是通过方式来改变汤的内能。[汤的比热容为4×103J/kg•℃)【回答】6.4×105;热传递。【解析】(1)汤吸收的热量:Q吸=cm△t=4...
食用时可用冬瓜煲汤或清炒,滋味尽量淡一些。夏至养生有道,妙招送你记牢,清晨洋葱少许,晚餐少量红酒,清热利湿为上,绿豆冬瓜煲汤,*辣助热远离,辣椒韭菜牛羊。温馨关怀送上,愿你快乐安康!...
问题详情:随着电器化时代的到来,家用电器已广泛应用到我们的生活中.某家庭煲汤用电热锅简化电路如图所示,电热锅额定电压为220V,R1,R2均为发热电阻,其阻值分别为80Ω、404Ω.接通电源,闭合开关S1、S2,电热锅处于“大火”加热状...
问题详情:小曦用高压锅帮妈妈煲鸡汤时,联想到了许多物理知识.下列说法不正确的是A.高压锅煲汤更快是因为液面上方的压强越大,液体的沸点越高B.鸡汤沸腾过程中吸收热量,温度不变,内能不变C.煲鸡汤过程中,限压阀转动,此过程的能量...
1、大寒“补羊”正当时,羊羊一身都是宝,羊肉煲汤御寒强,羊心烧烤安神棒,养肝明目是良方,羊骨强筋有一套,羊肚健脾功效高,温馨关怀已送到,愿你快乐安康绕!2、大寒来临,养生有道,早睡晚起,养护阳气,端坐休息,平和心绪,以视养血,观赏美景...
问题详情:综合作图:李彤想设计一个具有高温蒸煮、可调温煲汤功能的电饭煲。现在给你2个开关S1、S2,电饭煲发热电阻R,一只滑动变阻器,一只红指示灯L,导线若干。要求:电饭煲总开关S1闭合时,指示灯L亮,表示电饭煲已经工作。当开关...
问题详情:广东人爱煲汤,重庆人爱唰火锅,在饮食上中华大地各有喜好。这( )A.说明了中华文化源远流长的特征 B.体现了中华文化明显的区域特征C.反映了中华各民族文化多元一体 D.展示了中华文化风格独特的特征【...
1、秋季肉类多吃腻,蔬菜美食巧润燥,莲藕煲汤滋*妙,番茄菠菜清热高,韭菜饺子促消化,山*熬粥益气方,蒜泥茄子促循环,清蒸红薯肠胃好。愿你安康!...
问题详情: 饮食健康是大家比较关心的话题,下列做法中,对人体无害的是A、肉类食品添加大量的防腐剂 B、煲汤时放入适量加*食盐C、植物蔬菜喷洒剧毒农*杀虫 D、生产豆芽时加入高效增白剂【回答】B知识点:未分类题型:...
煲滚水,放入排骨、汤料及蒜头再煲滚。将水煲滚,先放入瘦猪肉片煲钟,再放紫菜和调味料煲钟。你总是爱煲电话粥。男人喜欢煲电话粥。鲮鱼连汤同加入赤小豆汤同煲,以中火煲时。你喜欢煲“电话粥”吗?女人喜欢煲电话粥。米洗净...
问题详情:“炖汤”时把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅与煲底隔离,如图所示.若汤的沸点与水的沸点相同,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水______(能/不能)沸腾,原因是______.【回答】不能 盅内汤水达...
今天本店特别主理的粤菜有:烤乳猪、龙虎斗、炸鲜奶、盐啊鸡、*肉煲…今天本店主理的粤菜有:烤乳猪、龙虎斗、炸鲜奶、盐炯鸡、*肉煲。主要风味小吃有:龟苓膏、纸包鸡、滴珠*泉豆浆、神仙钵、艇仔粥、田螺鸡煲、和味*肉...
问题详情:“炖汤”因味道好而深受人喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅与煲底隔离,如图1所示。在大煲内的水沸腾过程中,煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”,这是____现象(填物态变化...
问题详情: “炖汤”因为味道好而深受大家喜欢。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅与煲底隔离,在大煲内的水沸腾过程中,煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”,这是 ...
煮一煲饭,它与同等容积的普通轻铁煲相比,所需燃烧时间可节减40~50%。就在大前天,小强的母亲负气搬自己的床铺等东西去隔屋的一间柴房,然后在那里住和煲饭食那样自成一家。离开时,一路想着:既然如此,那就非红不可。完全没想到万...
1、如果你还想继续喂奶,母亲可以吃八爪鱼煲猪脚。2、特*美食:鱼煲、海南粉、猪肠粉、猪血粉、九层糕等。3、谷雨养生有门道,搭配有招白萝卜,萝卜雪梨榨汁喝,润肺清热是良方,萝卜羊肉一起炖,营养互补解油腻,萝卜鲫鱼煲靓汤,健脾...
一百零喝汤,是在喝时间精华。让那些廉价的贵重食材物料在汤煲里上下翻滚互混,让慢火熬出那一室温暖的香气。初次下厨一不小心煲汤煲干了水,不打紧,告诉家人过程比结局重要,那么几个小时的立体环回享受已经不得了了。一百大...
有人说我的文字像煲鸡汤,我想说,你见过那个人煲鸡汤却不给你勺的?所以我不是煲鸡汤,只是让那些有点活不明白人的明白,还有我这么一个愿意听你说话,给你指路的人。虽然我也没怎么活明白,但这并不妨碍我做一个孤独的矫情的死不...
将水煲滚,先放入瘦猪肉片煲钟,再放紫菜和调味料煲钟。将水煲滚,先放入瘦猪肉片煲15分钟,再放紫菜和调味料煲10分钟。将水煲滚,放入瘦肉及木耳煲15分钟,再加红萝卜煲15分钟,加盐调味即可。先将各材料洗净,连同经已飞水冲净的猪...
经典语录心底有个女孩叫永远,她站在初夏的阳光中,全身都毫不经意的散发着清甜。什么都不懂的人真幸福,我想。我把爱情煲成汤没放调料不加糖下锅掺上点心情噗噗淌淌我把爱情煲成汤哀愁喜乐守在旁开了小灶慢慢煮欣欣赏赏我...
我在外面等着你一起喝大骨煲汤,手术后,好好给你补补。竹蔗胡萝卜加猪筒骨煲汤可清肺热,利肌肤,美容养颜,适合广大爱美女士饮用。紫萝牛仔骨煲是女仔最爱,菠萝的*甜中渗着紫姜的嫩辣,一下将味蕾调动起来大芥菜猪骨煲是典型粤...
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