A.抗氧化剂的知识精选
问题详情:某抗氧化剂G的合成片段如下:下列说法错误的是()A.M和G所含官能团种类完全相同B.M和G都能发生加成、取代反应C.R的结构简式为CH3CH2CH2CH2OHD.M、G分子中都一定至少有9个碳原子共平面【回答】*A解析由M和G的结构简...
通过透明质*酶体外抑制实验和大豆*拉油抗氧化实验对燕麦油抗过敏*和抗氧化*进行检测,*其具有一定的抗过敏*和抗氧化*。目的研究陈皮中黄*类化合物的抗氧化*。*实竹叶青酒在提高抗氧化*、抗疲劳*方面有切实的功效。加入...
一百相同用量时,混合抗氧剂效果比抗氧剂。另外常作水溶液制剂的抗氧剂.顺丁胶,丁苯橡胶等不污染*抗氧剂,稳定剂。抗氧剂和金属减活剂可以提高汽轮机油的氧化安定*。探讨了几种抗氧剂的抗氧化能力,并进行了对比试验.热带...
问题详情:下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是( )A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】【*】A【解析】抗氧化剂减少食品与氧气的接触,延缓氧化的反应速率,A正确;调味剂是为了增加食...
问题详情:下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是 A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】A知识点:化学反应速率题型:选择题...
以*醇、乙醇、低级醇和蒸馏水混合液为溶剂,实验室制备了抗氧剂1010。抗氧剂1010是一种高分子量的受阻*类抗氧剂,广泛应用于塑料、橡胶、合成纤维、**体、石油制品以及饲料领域中。...
问题详情:铝热剂中铝的作用是A.催化剂 B.氧化剂 C.还原剂 D.填充剂【回答】【*】C【解析】试题分析:铝的化合价从0价升到+3价,被氧化,是还原剂。考点:考查铝热反应。知识点:镁和铝题型:选择题...
问题详情:葡萄酒常用Na2S2O5作抗氧化剂。中华*共和国国家标准(G112760-2011)规定葡萄酒中抗氧化剂的残留量(以游离SO2计算)不能超过0.25g/L。某化学兴趣小组制备并对SO2的化学*质和用途进行探究,探究过程实验装置如下图,...
受阻*类抗氧剂的开发和研究倍受关注。一种醇燃料金属腐蚀抑制剂,它是由苯并三氮唑类、二聚亚油*抗腐蚀剂及受阻*类抗氧剂经稀释调合而成。抗氧剂1010是一种高分子量的受阻*类抗氧剂,广泛应用于塑料、橡胶、合成纤维、**...
问题详情:下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】A知识点:化学反应速率题型:选择题...
问题详情:下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】【*】A考点:考查了化学反应速率的影响因素的相关知识。知识点:化学反应速率题型:选择题...
问题详情:下列食品添加剂使用目的与反应速率有关的是( ) A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】A知识点:化学反应速率题型:选择题...
问题详情:下列说法正确的是()A.在氧化还原反应中,氧化剂经化学变化变成还原剂B.在氧化还原反应中,氧化剂被氧化,还原剂被还原C.在化学反应中,能把其他物质氧化的物质是氧化剂D.在氧化还原反应中,还原剂生成的氧化产物一定只具有...
问题详情:指出下列氧化还原反应中的氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物①CO+CuO==Cu+CO2氧化剂_______还原剂_______氧化产物_______还原产物_______②2Fe+3Cl2==2FeCl3氧化剂_______还原剂_______氧化产物_______还...
本文研究了从等外品咖啡豆提取水溶*食品抗氧化剂.栎皮*是一种天然的食品抗氧化剂,通过诱导时间实验与烘箱贮藏实验测定了栎皮*的抗氧化*能。...
表明榛子壳棕*素具有较好的抗氧*能力,可以作为天然抗氧化剂。作用:葡萄含多*及具有抗衰老效果的天然抗氧化剂。结果表明:随着浓度的增加,其抗氧化功能也增强,花生壳提取物是一种很好的天然抗氧化剂。同时研究发现,辣椒、花...
问题详情:指出下列氧化还原反应的氧化剂和还原剂:(1)Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑氧化剂___________;转移___________个电子;(2)MnO2+4HCl(浓)=MnCl2+Cl2+2H2O氧化剂___________;转移___________个电子;(3)2H2SO4(浓)+Cu=CuSO4+2H2O+S...
阐述了未添加抗老化剂的聚*烯编织袋的老化原因及现象。多吃蔬菜和水果会更有帮助,因为它们中含有抗老化剂。华伟建议。删除此层尘垢,用柔和的洗面奶(清洗后10至15分钟,皮肤应该发紧),可使抗老化剂穿透更深。删除此层尘垢,...
问题详情:食品包装袋中的“双吸剂”用于防潮和抗氧化,该“双吸剂”是________,用于食品保鲜的化学反应的原理是____________________________。取少量“双吸剂”中的物质放入试管中,加入稀盐*,观察到有少量气泡生成,反应完...
问题详情:有关氧化还原反应的下列叙述正确的是A.氧化剂发生还原反应,还原剂发生氧化反应 B.氧化剂被氧化,还原剂被还原C.一个氧化还原反应中,氧化剂和还原剂一定是两种不同的物质D.氧化还原反应中,金属单质只...
问题详情:氧化还原反应中,水的作用可以是氧化剂、还原剂、既是氧化剂又是还原剂、既非氧化剂又非还原剂等。下列反应与Br2+SO2+2H2O=H2SO4+2HBr相比较,水的作用不相同的是()①2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑②4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)...
问题详情:下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是()A.抗氧化剂 B.调味剂 C.着*剂 D.增稠剂【回答】A知识点:化学反应速率题型:选择题...
问题详情:在NO2与水的反应中,水A.是还原剂 B.是氧化剂C.既是氧化剂又是还原剂D.既不是氧化剂又不是还原剂【回答】D知识点:**题型:选择题...
辣椒也被用来作为抗炎*和抗氧化剂。没错,咖啡是很好的抗氧化剂来源。另一种抗氧化剂——维生素c也是如此。动物抗氧化剂,从容皮肤,回护皮肤免受环境净化。葡萄籽中含有的儿茶素是一种*类抗氧化剂。用山莓可以充当抗氧化...
抗病毒、抗氧化、抗肿瘤化合物。凋亡诱导剂。辣椒也被用来作为抗炎*和抗氧化剂。当体内氧化水平超过了抗氧化作用时,氧化应激就发生了。结果表明,葛粉总黄*具有较强的抗氧化作用,是良好的抗氧化食品。探讨了几种抗氧剂的...
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