方菜的知识精选
在烘箱的地方菜。这四大烹饪派系是北方菜系、南方菜系、四川菜系和*浙菜系。南方人爱上北方菜，北方男儿南方女爱。湖南菜系湖南菜系由湘*地区，洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。湘菜由湘*地区，洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。*...
1、这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。2、有了曼德尔勃特*，蔬菜和二次多项式都变得有趣多了。这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。...
问题详情：粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系，永州菜系属于（ ） A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
*苏名菜是我国著名地方名菜之一，“*苏名菜”课程也是扬州大学烹饪*必修课程之一。当地人用*鱼作成一道道风味独特的地方名菜。本文在于介绍湛*的地方名菜与海鲜的传承和推广。荟萃了潮州菜，粤菜，海鲜及传统南北地方名菜．...
问题详情：在北方的冬天，为了防止菜冻坏，就在菜窖里放几桶水，为什么？【回答】答：因为北方的冬天气温低，在菜窖里放几桶水就是利用凝固时放热，使菜窖内温度不致太低，菜不致冻坏．所以就在菜窖里放几桶水．知识点：熔化和凝固题型：简答题...
问题详情：北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水______（填物态变化名称）时会______热，而使菜窖里的气温不至于太低。【回答】 凝固 放 解析：冬天在菜窖中放几桶水，水受...
问题详情：哪一种经济作物，是我国南方和北方都有较大面积种植的呢？（）A．甜菜 B．油菜 C．棉花 D．水稻【回答】C知识点：农业题型：选择题...
1、杀猪菜、酱肘子、牛蹄筋、、猪肉炖粉条,虽然菜名不讲究,但保*你吃过之后对这些颇为落俗的东北菜念念不忘,新北方菜馆就是宝安东北菜的代表。2、杀猪菜酱肘子牛蹄筋猪肉炖粉条，虽然菜名不讲究，但保*你吃过之后对这些...
产品有枸杞芽方便菜、枸杞芽速冻菜、枸杞芽茶等。研究一种酱汁猪肘方便菜生产加工新工艺。本届农博会上，你不仅能买到各地美食，还可以尝到湘菜大师亲自配好的“方便菜”。特别介绍了气调包装技术在中式方便菜肴保鲜中的...
1、在烘箱的地方菜。2、湘菜由湘*地区，洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。3、湖南菜系湖南菜系由湘*地区，洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。4、湘菜由湘*地区，洞庭湖以及湘西高地地区的地方菜肴组成。5、对于游客来说，来海南一定要...
问题详情：菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，以便保持青菜新鲜，此方法的原理是（）A．蒸腾作用B．呼吸作用C．光合作用D．细胞吸水与失水【回答】D知识点：植物对水分的吸收和运输题型：选择题...
问题详情：许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是A．冷冻法 B．盐腌法 C．巴氏消毒法 D．脱水法【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...
问题详情： 目前海南省成为冬季北方省市的菜篮子，北方省市大量蔬菜订单飞向海南，保障北方冬季蔬菜的数量和品种，丰富着北方冬季餐桌。回答5-6题。 5.目前海南省成为冬季北方省市的菜篮子最主要自然区位优势是（ ...
问题详情：许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是（） A．冷冻法 B．糖腌法 C．巴氏消毒法 D．脱水法【回答】D．知识点：...
问题详情：我国南方和北方都有较大面积种植的经济作物为A．水稻 B．甜菜 C．油菜 D．棉花 【回答】D知识点：未分类题型：选择题...
问题详情：哪一种经济作物，是我国南方和北方都有较大面积种植的呢？（）A．甜菜 B.油菜 C.棉花 D.水稻【回答】C知识点：农业题型：选择题...
问题详情：30年前,吉林市冬季蔬菜基本依赖本地秋储大白菜。目前海南省成为冬季北方省市的菜篮子,北方省市大量蔬菜订单飞向海南,保障了北方冬季蔬菜的数量和品种,丰富着北方冬季餐桌。回答8、9题。8.目前海南省成为冬季...
1、目的观察复方角菜*酯乳膏治疗痔病的疗效和安全*。...
问题详情：阅读下面科普短文。“菠菜豆腐”是我国的传统菜肴，近年来，有关“菠菜豆腐”的争论主要集中在钙吸收率方面。菠菜中富含易溶于水的草*，若单独吃菠菜，其中的草*会结合胃内食糜中的部分铁和锌，还能够进入血液，沉淀血液...
问题详情： 北方地区的主要油料作物是A．花生 B．甜菜 C．油菜 D．芝麻【回答】A知识点：农业题型：选择题...
问题详情：阅读下面文言文 鲁菜①鲁菜，是起源于山东的地方风味，是*八大菜系之一。②鲁菜的历史极其久远。《尚书·禹贡》中就载有“青州贡盐”，说明至...
问题详情：菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，以便保持青菜新鲜，此方法的原理是A．蒸腾作用 B．呼吸作用 C．光合作用 D．细胞吸水与失水【回答】D知识点：细胞的生活题型：选择题...
问题详情：面对花菜价贱滞销，盛产花菜的地方*最正确的做法是①制定花菜最低收购保护价，防止“菜贱伤农”事件的发生②完善花菜产销信息平台，及时向菜农公布，促进产销对接③规定国家机关工作人员购买一定数量的花菜，帮农民渡...
1、目的观察复方角菜*酯乳膏治疗痔病的疗效和安全*。2、目的观察复方角菜*酯乳膏（太宁乳膏）治疗痔病的疗效和安全*。...
九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响。...
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