发酵粉的知识精选
问题详情：A～H是初中化学常见的物质，其中A是发酵粉的主要成分之一，B是常用调味品，E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱．它们之间的相互转化关系如图．（1）写出A、B的化学式：A，B．（2）在物质的分类中，D属于（填“*”、“碱”、“盐”或“氧化物”）．（3）...
问题详情：A-Z都是初中化学的常见物质,其中A是发酵粉的一种主要原料,俗称小苏打,B是胃*的主要成分,C和M的组成元素相同,常温下E是液体,Y、Z是黑*固体,N是红*粉末,G是一种碱,农业上常用于改良**土壤。它们之间有如下反应...
问题详情：焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳***。某化学兴趣小组对碳***的化学*质进行探究：【探究实验一】碳***溶液的*碱*：用pH试纸测得碳***溶液的pH约为10.由此得出的结论是碳***溶液显_______。【探究实验二】...
问题详情：物质的用途与*质密切相关。下列说法正确的是A．小苏打能作发酵粉，是因为小苏打能与面粉反应B．洗洁精能洗去碗筷上的油污，是因为油污能溶于洗洁精C．液氧可用于火箭发*，是因为氧气具有可燃*D．浓硫*可用作干燥剂，是因为浓...
问题详情：下列做法不会损害人体健康的是A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 B．用三聚**假冒牛奶中的蛋白质C．用*醛的水溶液浸泡水产品 D．用霉变花生制成的花生油烹调食品【回答】A知识点：化学元素...
问题详情：下列做法会危害人体健康的是()A．饮用低温灭菌牛奶 B．食用新鲜蔬菜水果C．用小苏打作发酵粉 D．用*醛浸泡水产品【回答】D知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...
问题详情：下列物质的用途主要体现物质物理*质的是（（）A．氧气用于气焊B．碳***用作发酵粉C．干*用于舞台效果D．熟石灰用于中和**土壤【回答】【分析】物质的化学*质是指在化学变化中表现出来的*质．化学*质主要有：可燃*、毒*、氧化*...
问题详情：物质的用途与*质密切相关。下列说法正确的是( )A．小苏打能作发酵粉，是因为小苏打能与面粉反应B．洗洁精能洗去碗筷上的油污，是因为油污能溶于洗洁精C．液氧可用于火箭发*，是因为氧气具有可燃*D．浓硫*可用作干燥...
问题详情：下列物质用途不正确的是( )A.金属铜作导线 B.金刚石裁玻璃 C.小苏打制发酵粉 D.补铁剂预防*状腺肿大【回答】【*】D【解析】金属铜具有良好的导电*，可用作导线；金刚石硬度大可以裁玻璃；小苏打受热易分解...
问题详情：从①熟石灰、②**钾、⑧金刚石、④小苏打中，选择适当的物质填空(填化学式)：（1）常用于发酵粉的是__________； （2）可用来裁玻璃的是__________；（3）可用作复合肥的是__________； （4）可用于改良**土壤的是__________。【...
问题详情： 从①熟石灰、②**钾、⑧金刚石、④小苏打中，选择适当的物质填空(填化学式)：(1)常用于发酵粉的是__________； (2)可用来裁玻璃的是__________；(3)可用作复合肥的是__________； (4)可用于改良**土壤的是____...
问题详情：食品、*品安全无小事．下列做法不会危害人体健康的是（）A．焙制糕点用小苏打作发酵粉 B．霉变的食品加热后可以食用 C．服用*氧化*治疗胃*过多 D．瘦肉精用作生猪养殖的饲料添加剂【回答】A解析：A、碳***（小苏打）受热后会...
问题详情：小苏打是发酵粉的主要成分之一，其化学式为（ ）A．NaCl B．NaOH C．Na2CO3 D．NaHCO3【回答】【*】D【解析】此题主要考查物质的俗名及化学式的书写。小苏打是碳***的俗名，其化学式为NaHCO3。A、...
问题详情：化学在生产和生活中有重要的应用，下列说法不正确的是() A．小苏打在生活中可用做发酵粉 B．过氧化*可用于呼吸*中氧气的来源 C．可溶*铁盐或铝盐可用于净水 ...
问题详情：兴趣小组同学尝试用红心火龙果汁、发酵粉和面粉制作“紫红*花卷”。蒸熟后,却发现花卷变成了黄*。对此进行探究。【查阅资料】①红心火龙果汁含天然*素,呈紫红*,受热易分解。②发酵粉主要成分是碳***,受热分...
问题详情：下面说法中，与盐类水解无关的是（ ）①NaHCO3做发酵粉时加入柠檬*后效果更好②FeCl2溶液中加入一定量的铁粉③实验室配制AlCl3溶液，先把它溶解在盐*中，而后加水稀释④NH4F溶液不能保存在玻璃试剂瓶中...
问题详情：物质的用途与*质密切相关，下列说法正确的是（）A．小苏打能作发酵粉，是因为小苏打能与面粉反应B．洗洁精能洗去碗筷上的油污，是因为油污能溶于洗洁精C．浓硫*可用于作干燥剂，是因为浓硫*具有吸水*D．液氧可用于火箭发*，是因为...
问题详情：下列说法正确的是（ ）A．水蒸发变成水蒸气时体积变大，原因是水分子体积变大B．发酵粉的主要成分之一是碳**C．可以通过灼烧闻气味的方法鉴别*纶线和羊毛线D．**铵溶于水时溶液温度升高【回答】【*】C【解析】此题主要...
问题详情：宜昌民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（）A．用碳***作发酵粉B．用霉变油菜籽生产食用油C．用亚***代替食盐烹调食物D．用工业酒精勾兑饮用白酒【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；...
它们发酵的效果是由发酵粉，而不是酵母引起的。混合面粉、肉桂粉、发酵粉和盐，拌匀。然后加入面粉，巧克力粉，发酵粉和食盐。加入面粉、玉米粥、发酵粉和小苏打粉。混合面粉、发酵粉和盐，拌匀。她把发酵粉的锡筒拖下来。这面...
问题详情：化学源于生活，也服务于生活，下列说法不正确的是（）A．石灰石常用于食品干燥剂B．发酵粉的主要成分是小苏打，常用于烹制糕点C．使用乙醇汽油作为汽车燃料可减少对环境的污染D．鉴别纯羊毛和化纤布料可用抽丝灼烧法【回答】【...
问题详情：下列做法不会损害人体健康的是（ ）A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚**假冒牛奶中的蛋白质C．用*醛的水溶液浸泡水产品D．用霉变花生制成的花生油烹调食品【回答】A解析：小苏打是碳***，无毒无腐蚀*，受热分解可使糕...
问题详情：A—Z都是初中化学的常见物质，其中A是发酵粉的一种主要原料，俗称小苏打，B是胃*的主要成分，C和M的组成元素相同，常温下E是液体，Y、Z是黑*固体，N是红*粉末，G是一种碱，农业上常用作改良**土壤。它们之间有如图反应关系：请根...
问题详情：化学知识在生产和生活中有着重要的应用。下列说法中不正确的是A．SiO2通常用于通讯行业B．发酵粉中主要含有碳***，能使焙制出的糕点疏松多孔；而碳**可作医疗上治疗胃*过多的一种*剂C．明*可用作净水剂D．金属*可用于冶...
问题详情：（1）写出符合要求的化学式：①用于炼钢的气体； ②发酵粉的主要成分；③厨房中的*； ④农业上选种的盐．（2）无土栽培是利用营养液栽培作物的一种方法．以下是栽培绿叶菜营养液*．肥料成份名称用量（毫克∕升）**钙1260硫*钾250...
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