菌种的知识精选
问题详情：微生物中筛选某菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定。（1）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从____...
问题详情：在容积恒定、营养物质一定的液体培养基中培养酵母菌，经过足够长时间，酶母菌种群数量的变化与时间的关系曲线是()【回答】D知识点：种群和群落题型：选择题...
问题详情：从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定．（1）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化．培养噬盐菌的菌样应...
问题详情：下列与果酒、果醋制作相关的叙述，不正确的是（）A．果醋制作所需要的适宜温度高B．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNAC．使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌D．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵【回答】解：A、果酒制作所...
问题详情：下面是家庭酿酒的具体*作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃，加少许水和一定量的菌种，与米饭混匀后装入瓷坛内，在中间挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温（28℃），12h即成。请从以下几个方面对此过程作简单分析：（1）先将米煮熟的...
问题详情：通过发酵到大规模生产谷氨*，生产中常用的菌种是溶氧的氨*棒状杆菌。下面在有关谷氨*发酵过程的叙述，正确的是A.溶氧充足时，发酵液中有乳*的累积B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨*的产量C.菌体中谷氨*的...
研究结果表明，香菇原生质体分离诱变是一种很有应用价值的食用菌菌种选育方法。梅岭霉素和南昌霉素都是南昌链霉素的发酵产物，经菌种选育，得到一种仅高产梅岭霉素的菌株。...
问题详情：培养菌种需要在相对稳定的温度环境下进行．如图是研究*学习小组的tongue设计的恒温箱．他们将一段电热丝R接入电源电压为36V的电路中，测得其实际功率为27W（电热丝阻值不随温度变化）．电热丝是利用电流的热效应工作的．请...
问题详情：青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它正确的说法是（）A.青霉素就是经处理的青霉素菌种 B.青霉素能杀死青霉菌C.青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质D.青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物...
问题详情：下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒C．变*果酒的表面观察到的菌膜可能是醋*菌的菌落D．...
问题详情：下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是()。A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒C．变*果酒的表面观察到的菌膜可能是醋*菌的菌...
问题详情： (1)为了获得耐高糖、耐*特*的酵母菌菌种，可以对野生菌种进行________。然后在__________(培养基的物理状态)培养基上进行培养，该培养基要比基本培养基额外添加________，并且将pH________。(2)某培养基的*：NaNO3...
问题详情：家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是 A.菌种均可来自于自然环境 B.均需在相同温度下进行发酵C.保*在无氧环境下发酵 ...
问题详情：通常用来作用菌种鉴定的重要依据是（） A．菌落 B。细菌形态 C。细菌体积 D。细菌结构【回答】A知识点：细菌题型：选择题...
问题详情：为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上C.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异D.对...
问题详情：下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较,不正确的是()A.都可以使用自然界微生物作为菌种B.发酵的实质都是微生物的无氧呼吸C.控制的发酵温度、培养基成分有所不同D.发酵过程中必须尽可能防止杂...
问题详情：下列*作中不是获得较纯菌种的措施的是 A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B．土壤样品要灭菌处理后才能使用C．适宜环境条件下培养D．如是培养皿中的固体培养基，则需倒置培养【回答】B知识点...
问题详情：从自然菌样筛选较理想的生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→*能测定。 （1）下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。 获得图A效果的...
按照批准的程序保存菌种,执行菌种传代.多孔真菌中的有些菌种,如鸡油菌和珊瑚状猴头菌可食用,但高先生发现的是腐蚀菌,不可食用。该公司主要从事液体食用菌菌种生产，用液体菌种生产平菇、双孢菇、杏鲍菇、百灵菇等食用...
问题详情：下图所示果酒、果醋工厂化生产流程。请据图回答问题：(1)家庭自制葡萄酒所用菌种常来自于__ ，图中候选菌B经筛选和纯化获取 菌。 (2)图中所用的培养基都需要在接种前用 法...
问题详情：利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、*奶的常用菌种分别是 （）A.酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳*菌 B.酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳*菌C.酵母菌、谷氨*棒状杆菌、大肠杆菌、...
问题详情：为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是()A．对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法B．临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C．临时保藏菌种容易被污染或产生变异D．对于需要长期...
问题详情：下列可作为肉眼鉴定菌种重要依据的是 （ ）A.细菌的结构 B.细菌的大小C.菌落的形态、大小和颜* ...
通过ATCC的目录号引用和鉴定的微生物菌种应该直接使用，如果再次培养，不能从原菌群中移去超过五个菌落数。在摇瓶试验的基础上，利用经预处理的牛粪堆肥作天然厌氧微生物菌种来源，对模拟有机废水的生物制*研究进行了小规模...
1、本发明属于食用菌液体菌种应用技术领域，具体涉及一种食用菌液体菌种静息化保存方法。2、该公司主要从事液体食用菌菌种生产，用液体菌种生产平菇、双孢菇、杏鲍菇、百灵菇等食用菌。3、一种液体菌种直接生产木腐菌类...
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