发酵罐的知识精选
问题详情：某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄酒生产酒精。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙...
问题详情： 某实验室利用酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。定期测得的数据如图所示。下列说法中正确的是()A．在实验结束时*、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量...
问题详情：如图是以桑葚为原料酿造桑葚酒、桑葚醋的装置，下列叙述错误的是（）A．发酵罐体和桑葚果汁都需严格灭菌B．制酒过程中罐内压力将大于一个大气压C．制醋过程中罐内的温度将明显高于制酒过程D．短暂关闭进气阀，醋*杆菌将转为...
问题详情：某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精．*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜．实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如图所示坐标图．据...
1、用途：我公司生产的固体发酵罐广泛应用于医*、食品、酿造、生物肥料、生物饲料等各种发酵领域。2、结构*能：生物固体发酵罐由传动系统、外夹套、内筒体、加热、灭菌、冷却系统、喷淋装置等几部分组成。...
问题详情：在利用葡萄进行酿酒的过程中，统计发酵罐中细菌及酵母菌的数量，结果如下图所示。据此分析，不正确的是( )A.酿酒初期发酵罐里应保留适量氧气B.酒精是导致细菌数量降低的原因之一C.整个发酵过程中发酵罐要始终...
问题详情：某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。据此...
问题详情：33．（8分）下面是某同学自己制作果酒、果醋的实验流程示意图。⑴发酵罐1和发酵罐2中的微生物在结构上的主要区别是前者____________，要保*酒精发酵和醋*发酵的正常进行，除了满足适宜的温度、pH等条件外，还必须_______...
问题详情：下列关于愈伤组织的叙述，错误的是A．可以进行化学或者物理的诱变处理，筛选出对人们有用的突变体B．可以在发酵罐中进行工厂化培养，获得细胞产物C．诱导产生愈伤组织过程中要需要适宜的光照条件D．愈伤组织的分化程度低、...
问题详情：某实验室用两种方式利用酵母菌发酵葡萄糖产酒。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。(1)写出有...
问题详情：某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙...
问题详情：某高校采用如图所示的发酵罐进行葡萄酒主发酵过程的研究，下列叙述错误的是A.夏季生产果酒时，常需对罐体进行降温处理B.乙醇为挥发*物质，故发酵过程中空气的进气量不宜太大C.正常发酵过程中罐内的压力不会低于大...
问题详情：在利用酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精3种化学物质，其相对含量变化趋势如图，图中P.Q.R三曲线依次代表A．氧气、酒精、二氧化碳 ...
问题详情：某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐，接种酵母菌后，酒精产量明显减少，检测发现发酵罐密闭不严，试分析反应的其他结果是A．酵母菌量减少 B．糖化淀粉的消耗量减少C．CO2的释放量减少 D．酵母菌量、CO2...
问题详情：啤酒生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，产生白*泡沫，溶解氧渐渐耗尽。随后，酵母菌繁殖速度迅速下降，糖度加速降低，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增...
我们需要这些酵母去其他发酵罐发酵。酵母储罐中的酵母是从发酵罐中回收得到的。麦汁冷却后，满罐时将沙棘汁定量泵入发酵罐，添加酵母进行发酵。整齐的发酵罐，在蓝天白云的映衬下熠熠发光！在德国，每年都会发生由于进入发酵罐...
问题详情：在酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是A．R B．P ...
问题详情：4．某实验室用*、乙两发酵罐进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。*发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的含量，记录数据并绘成如下图所示...
问题详情：利用基因工程手段，已成功地培育出生产干扰素的酵母菌。某制*厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一固定容积的发酵罐内培养该酵母菌，并定时取样测定培养基的pH值及菌体数量（万个/ml），几次取样结果见下表：样品代号ab...
小包炸*和发烟罐设置的演习场上，一遍又一遍的练着连进攻。然而这次比赛设置染毒地带更加实战化,以前使用的普通发烟罐这次全部换成小型催泪瓦斯*。...
问题详情：发酵技术是指利用______的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有____、___、_____等，现代的发酵技术能够______创造出具有特殊*能的微生物，以生产人类需要的发酵产...
选取优良的啤酒酵母菌种，对其发酵*能做出初步测定。本文分别对开菲尔滤液和洗液中酵母菌的分离方法及其在牛乳中的发酵*能进行了研究。实验表明，施用发酵*饼肥，可促进烟株生长发育，提高烟叶产量，改善烟叶质量和增加上等烟...
每天要烧的窖子，都是根据发酵期预先排好的。每天要烧的窖子,都是根据发酵期预先排好的。...
传统方法制作馒头是用酵头发酵的,酵头也叫起子、面肥.固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。机械化速酿酒母生产为机械化黄酒大罐发酵的优良发酵剂。利用固定化酵母发酵...
我们需要这些酵母去其他发酵罐发酵。酵母储罐中的酵母是从发酵罐中回收得到的。后肠微生物发酵类型为乙*发酵型。酵子是我国传统的面团发酵剂。采用液体发酵法酿制橘皮果醋，经水解、酒精发酵及醋*发酵等工序。固定化酵...
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