营养学家将食物按照每日摄取量，设计了五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参...

问题详情：

营养学家将食物按照每日摄取量，设计了五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。请分析下表，回答问题。

（1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的___________是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是___________。

（2）处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ级和Ⅳ级的食物，原因是___________。

（3）小刚每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开*，而是建议他多摄取表中___________类食物，因为这类食物中含有丰富的___________。

（4）营养学家还指出，在每日摄人的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为

A．3：3：4          B．3：4：3          C．4：3：3          D．4：3：4

【回答】

（1）糖类    小肠

（2）这两类食物中含有较丰富的蛋白质，蛋白质是生长发育必不可少的营养物质

（3）11    维生素C          （4）B

知识点：食物中的营养物质

题型：综合题