在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环．下列有关材料选择及处理的叙述中，正确的是（）     A． 探...

问题详情：

在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环．下列有关材料选择及处理的叙述中，正确的是（）

      A．  探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一*作用时，需用沸水浴加热后再将酶与反应物混合，否则用斐林试剂进行鉴定时现象不明显

      B．  利用干酵母探究细胞呼吸方式时，需先将酵母细胞活化，否则实验现象不明显

      C．  利用猪肝组织块探究酶的高效*时，必须进行研磨，否则不会产生气泡

      D．  在DNA的粗提取实验中，因为容易培养而选大肠杆菌较为适宜

【回答】

B

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题