物质的*质决定用途，下列物质的用途中利用其物理*质的是（ ）A..烹饪鱼时加入醋和料酒能去除腥味 B...
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物质的*质决定用途，下列物质的用途中利用其物理*质的是（ ）
A..烹饪鱼时加入醋和料酒能去除腥味 B．液氮用作制冷剂
C．生石灰用作干燥剂 D.海水用来制碱
【回答】
B
知识点：物质的变化和*质
题型：选择题
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