下列物质的用途中，只利用其物理*质的是（　　）A．*气用于火箭燃料                      ...

问题详情：

下列物质的用途中，只利用其物理*质的是（　　）

A．*气用于火箭燃料                                   B．氮气用于食品填充剂

C．干*用于人工降雨                                    D．小苏打用于发酵粉

【回答】

C

【分析】

物理*质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的*质。化学*质是指物质在化学变化中表现出来的*质。而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理*质还是化学*质的关键就是看表现物质的*质时是否有新物质产生。

【详解】

A、*气用于火箭燃料，是因为*气具有可燃*，燃烧放热，利用了化学*质，不符合题意；

B、氮气用于食品填充剂是利用氮气化学*质稳定，利用的是其化学*质，不符合题意；

C、干*用于人工降雨是利用干*升华吸热，使周围温度降低，利用了物理*质，符合题意；

D、小苏打用于发酵粉是利用小苏打分解生成碳**、水和二氧化碳，且小苏打、碳**能与发酵过程中产生的*反应生成二氧化碳，属于化学*质，不符合题意。

故选C。

知识点：走进化学实验室

题型：选择题