22．在下面一段文字横线出补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。（6...

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22．在下面一段文字横线出补写恰当的语句， 使整段文字语意完整连贯， 内容贴切， 逻辑严密， 每处不超过1 5个字。（ 6分）

虽说*有五千年的饮食文化、 烹调方法多种多样， 但在营养师们看来，          ， 这是因为“ 蒸” 不仅能保持莱肴的原形、 原味， 烹制出的菜比较清淡， 并且还在很大程度上保存食材的各种营养、 更符合健康饮食的要求。       ， 因此我国一直就有“ 无菜不蒸” 的说法。在河北、 山西地区有不少菜就是多种蔬菜混合着蒸， 蒸出采的菜五颜六*， 让人很有食欲， 也体现了饮食多样化的原则。       ， 以便能更快地蒸熟。比如将萝卜、 紫甘蓝切成丝， 山*南瓜切成段。蒸熟后， 依个人口味， 可调汁拌着食用， 如加蒜泥、 姜醋汁、 芝麻酱等。

【回答】

（1）“蒸”这种烹调方式更值得推崇（2）所有的菜都可以“蒸”（3）上锅蒸的菜体积不要太大

【解析】

试题分析：第一空要联系后面的句子，“这是因为“ 蒸” 不仅能保持莱肴的原形、 原味， 烹制出的菜比较清淡， 并且还在很大程度上保存食材的各种营养、 更符合健康饮食的要求”。联系前后可知第二空是说所有菜都可以蒸。最后是说蒸菜注意的事情。

考点：语言表达简明、连贯、得体、准确、鲜明、生动。能力层级为表达运用E。

知识点：语言的简明连贯得体

题型：语言表达