2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、*、铁、钙等。被誉为“营养之王”，下列...
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2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、*、铁、钙等。被誉为“营养之王”，下列说法错误的是( )
A．维生素C可以预防坏血病
B．可用*水检验马铃薯中的淀粉
C．钙元素可以预防*状腺肿大
D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
【回答】
C
知识点：人类重要的营养物质
题型：选择题
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