素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A ...
来源:语文精选馆 2.44W
问题详情:
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A ( )
A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D D.维生素B1
【回答】
B
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题
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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,水果蔬菜中的哪种物质被摄人后,也能在人体内转变为维生素A ( )
A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D D.维生素B1
【回答】
B
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题