下列关于加酶洗衣粉的正确叙述的是（） A． 高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好 ...
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下列关于加酶洗衣粉的正确叙述的是（）
A． 高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B． 洗衣粉中的表面活*剂对碱*蛋白酶活*有一定的促进作用
C． 在pH低于7.0的自来水中，碱*蛋白酶依然能起作用
D． 加酶洗衣粉的洗涤效果一定比普通洗衣粉好
【回答】
C
知识点：酶的应用
题型：选择题
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