关于淀粉在人体内的变化不正确的是                       (　　)。A．2(C6H＋nH2...

问题详情：

关于淀粉在人体内的变化不正确的是                        (　　)。

A．2(C6H＋nH2O―→nC12H22O

B．C12H22O＋H2O―→2C6H

C．C6H12O6＋6O2―→6H2O＋6CO2

D．C6H ―→2C2H5OH＋2CO2

【回答】

解析　淀粉在唾液淀粉酶的作用下，先生成麦芽糖，然后在麦芽糖酶的作用下又继续水解为葡萄糖，葡萄糖氧化放出热量，D项中的反应在体内不能发生，需在酒化酶的催化下发生，故选D项。

*　D

知识点：烃的衍生物单元测试

题型：选择题