淮南牛肉汤味道就是香，新鲜的牛肉放在大锅中煮上几个小时，这是利用
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淮南牛肉汤味道就是香，新鲜的牛肉放在大锅中煮上几个小时，这是利用_______方式改变其内能；人们远远就能闻到牛肉汤的香味，这属于_______现象，此现象说明分子在不停地运动着，且分子的运动快慢和_______有关。
【回答】
热传递 扩散 温度
知识点：分子热运动
题型：填空题
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