以下是我省广受消费者欢迎的食品,其中主要富含维生素的是( ) A. ...
问题详情:
以下是我省广受消费者欢迎的食品,其中主要富含维生素的是( )
A.
静宁烧鸡 B.
刘家峡草莓 C.
陇宝牌当归醋 D.
永登丁娃烧饼
【回答】
【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素.
【专题】化学与生活.
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
【解答】解:A、静宁烧鸡中富含蛋白质,故选项错误.
B、刘家峡草莓中富含维生素,故选项正确.
C、陇宝牌当归醋中富含醋*,故选项错误.
D、永登丁娃烧饼中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:B.
【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题