咖啡*具有止血功效，存在于多种中*中，其结构简式如下图，下列说法不正确的是A．咖啡*可以发生取代、加成、氧化、...

问题详情：

咖啡*具有止血功效，存在于多种中*中，其结构简式如下图，下列说法不正确的是

A．咖啡*可以发生取代、加成、氧化、酯化、加聚反应

B．1mol 咖啡*最多能与5 mol H2反应

C．咖啡*分子中所有原子可能共面

D．蜂胶的分子式为C17H16O4，在一定条件下可水解生成咖啡*和一种一元醇A，则醇A 的分子式为C8H10O

【回答】

B

【解析】

A，咖啡*中含*羟基能发生取代反应、加成反应、氧化反应，含碳碳双键能发生加成反应、氧化反应、加聚反应，含羧基能发生取代反应、酯化反应，A项正确；B，咖啡*中含有1个苯环和1个碳碳双键，苯环和碳碳双键能与H2发生加成反应，1mol咖啡*最多能与4molH2发生加成反应，B项错误；C，咖啡*中碳原子形成1个苯环、1个碳碳双键、1个羧基，其中C原子都为sp2杂化，联想苯、乙烯的结构，结合单键可以旋转，咖啡*中所有原子可能共面，C项正确；D，由咖啡*的结构简式写出咖啡*的分子式为C9H8O4，A为一元醇，蜂胶水解的方程式为C17H16O4（蜂胶）+H2O→C9H8O4（咖啡*）+A，根据原子守恒，A的分子式为C8H10O，D项正确；*选B。

点睛：本题考查有机物的结构和*质、有机分子*面原子的判断。明确有机物的结构特点是解题的关键，难点是分子*面原子的判断，分子*面原子的判断注意从乙烯、苯和**等结构特点进行知识的迁移应用，注意单键可以旋转、双键不能旋转这一特点。

知识点：苯 芳香烃

题型：选择题