三聚**(英文名:Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物,分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮...
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三聚**(英文名:Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物,分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚**掺入奶粉,提高检测时“蛋白质”的含量,大大降低生产成本。下列有关叙述中错误的是( )
A.三聚**中肯定含有N元素
B.蛋白质中的N元素主要存在于—NH2
C.三聚**不能替代蛋白质的营养
D.蛋白质要消化成氨基*才能被吸收
【回答】
B
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题