为迎接中考并取得佳绩,小红的奶奶为她制定了以下食谱:米饭、烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐.为均衡营养,你觉得应该...

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为迎接中考并取得佳绩,小红的奶奶为她制定了以下食谱:米饭、烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐.为均衡营养,你觉得应该...

为迎接中考并取得佳绩,小红的奶奶为她制定了以下食谱:米饭、烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐.为均衡营养,你觉得应该再给她补充的食物是(  )

A.牛肉 B.河蟹 C.青菜 D.牛奶

【回答】

【考点】均衡营养与健康.

【分析】人体需要的六大营养素有:水、蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂.

根据题中所给的食谱,判断所含的营养素以及缺少的营养素.

【解答】解:题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.

A、牛肉中含有大量的蛋白质,故A错误;

B、河蟹中含有大量的蛋白质,故B错误;

C、青菜中含有大量的维生素,故C正确

D、牛奶中含有大量的蛋白质、水,故D错误.

故选:C.

知识点:人类重要的营养物质

题型:选择题

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