取三支试管分别加入等量淀粉酶溶液，分为 A、B、C 组，并分别调整到 0℃、25℃、100℃，然后在每支试管中...

问题详情：

取三支试管分别加入等量淀粉酶溶液，分为 A、B、C 组，并分别调整到 0℃、25℃、100℃，然后在每支试管中加入温度分别为0℃、25℃、100℃的等量淀粉溶液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验．下列关于该实验的说法合理的是（　　）

A．若向三支试管中各加入等量的*液，无关变量导致试管内液体颜*都可能出现蓝* B．若向三支试管中各加入等量的斐林试剂，水浴加热一段时间，因变量为试管都不出现砖红*沉淀 C．该实验的对照组是A组，实验组是B、C组 D．自变量在0℃和100℃之间每隔10℃设置一个实验组，就可确定该反应的最适温度

【回答】

解：A、由于三种温度条件均不是适宜温度，因此淀粉可能不会完全水解，因此试管中的淀粉会遇*变蓝，A正确； B、0℃和25℃均属于低温条件，淀粉均会有一定程度的水解，因此A、B两试管会产生砖红*沉淀，而在高温条件下酶的活*丧失，因此C试管不出现砖红*沉淀，B错误； C、实验的对照组应该是在适宜温度条件下的实验装置，这三种温度条件均不是适宜温度，C错误； D、在0℃和100℃之间每隔20℃设置一个实验组，就可确定该反应的最适温度范围，但不能确定最适温度，D错误． 故选：A．

知识点：酶与ATP

题型：选择题