济宁──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下*南，每次在济宁用膳时，对文家水饺羊肉胡萝...
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济宁 ── 孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下*南，每次在济宁用膳时，对文家水饺羊肉胡萝卜水饺都情有独钟。
（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供_____________种营养物质。
（2）水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是 ____________________。
（3）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________，最后以_______ ____的形式被吸收。
（4）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是______。
A．水饺皮 B．瘦羊肉 C．胡萝卜 D．肥羊肉
（5）下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素是_ __。
A．胰岛素 B．*状腺激素
C．生长激素 D．雄*激素
【回答】
（1）6 （2）小肠 （3）胃 氨基* （4）A (5) A
知识点：消化和吸收
题型：选择题
