下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是( )A.苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪*B.聚酯纤维、有机...
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下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是( )
A.苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪*
B.聚酯纤维、有机玻璃、光导纤维都属于有机高分子材料
C.乙醇可以被氧化为乙*,二者都能发生取代反应
D.淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料
【回答】
【考点】苯的*质;乙醇的化学*质;油脂的*质、组成与结构;淀粉的*质和用途.
【分析】A.不饱和油脂中含有不饱和烃基,可与高锰*钾发生反应;
B.光导纤维的主要成分是二氧化硅;
C.乙醇含有﹣OH,乙*含有﹣COOH,根据官能团的*质分析;
D.蛋白质的水解产物是氨基*.
【解答】解:A.苯不能使**高锰*钾褪*,不饱和油脂中含有C=C官能团,可与**高锰*钾发生氧化还原反应而使高锰*钾褪*,故A错误;
B.光导纤维的主要成分是二氧化硅,所以光导纤维不属于有机高分子材料,聚酯纤维、有机玻璃属于有机高分子材料,故B错误;
C.乙醇可以被氧化为乙*,乙醇含有﹣OH,乙*含有﹣COOH,二者都能发生取代反应,故C正确;
D.蛋白质的水解产物是氨基*,不能生产葡萄糖,淀粉水解生成葡萄糖,则淀粉可作为生产葡萄糖的原料,故D错误;
故选:C.
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题