炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯类物质生成。下列有关乙*乙酯的叙述正确的是（ ）A.乙*乙酯是由...
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炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯类物质生成。下列有关乙*乙酯的叙述正确的是（ ）
A. 乙*乙酯是由碳、*、氧元素组成的有机物
B. 乙*乙酯由碳、*、氧原子构成
C. 乙*乙酯中碳、氧元素的质量比为2:1
D. 乙*乙酯中氧元素的质量分数最大
【回答】
A
知识点：各地中考
题型：选择题
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