民以食为天,厨师的下列工艺,发生化学变化的是( ) A.拉面条 B.切南瓜 C.把一条鲤鱼烹...
来源:语文精选馆 1.76W
问题详情:
民以食为天,厨师的下列工艺,发生化学变化的是( )
A.拉面条 B.切南瓜 C.把一条鲤鱼烹饪成万州烤鱼 D.洗菜
【回答】
C
知识点:物质的变化和*质
题型:选择题
问题详情:
民以食为天,厨师的下列工艺,发生化学变化的是( )
A.拉面条 B.切南瓜 C.把一条鲤鱼烹饪成万州烤鱼 D.洗菜
【回答】
C
知识点:物质的变化和*质
题型:选择题