如图11所示，在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热。(1)加热相同...
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问题详情：
如图11所示，在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热。
(1)加热相同时间后，分别测量两者的温度，发现沙子的温度明显高于水，这是因_____________________；加热时搅拌沙子，目的是___________________。（2分）
(2)在两烧杯上方分别盖上玻璃片，过一会儿发现装水烧杯上方的玻璃片内侧有小水珠，用手摸两个玻璃片，发现装________(选填“沙子”或“水”)烧杯上方的玻璃片温度比较高，原因是________________________。（2分）
【回答】
（1）水的比热容大(或沙子的比热容小)，使沙子受热均匀。
（2）水，水蒸气液化放热。
知识点：比热容
题型：实验,探究题
