举炊烹饮日月间王芸①表面上看起来，灶是火与土的结合，垒土为台，燃薪为火，便有了灶。可实质上，灶一旦运作起来，便...
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举炊烹饮日月间
王 芸
①表面上看起来，灶是火与土的结合，垒土为台，燃薪为火，便有了灶。可实质上，灶一旦运作起来，便是金、木、水、火、土的齐齐相遇，缺一不可。
②灶间的女子俯着一张被旺腾炉火映亮、被暄软蒸汽濡湿的脸，在木窗隔透过的熹微晨曦与浓稠暮*中忙碌。壮硕、丰满的身影在焦黄的墙面上悠悠地晃，腰上的围裙转过来又旋过去，早沾了一身嵌在灶台纹路里年深月久的*尘。灶间女子足不出户，却在举手投足、举炊烹饮间，将金、木、水、火、土统统采进了心里。一日三番，像乡村的日子一般齐整。
③乡间土生土长的女孩，多是在灶间完*生最初的启蒙。她们守着窄窄的灶膛口像守着一扇亮堂堂的窗，从一根根炙红的柴薪、一束束喧腾的火苗里，一路望进了未来的岁月。许许多多的美好梦幻，像桔红*的火焰在眼前袅娜地闪耀，升腾。
④当女孩的腰肢摇摇摆摆长过了灶台的高度，女孩便成了那一日三餐在灶间采金采木采水采火采土的女人，在三尺灶台间量度一生的长度与宽度、热度与厚度。柴薪依然在灶膛里旺旺地燃着，将女人的影子夸张地涂抹到墙壁上，孤独地摇来晃去。灶，从与女孩眼睛平行的角度，渐渐移转到眼睛的下方，迷朦的蒸汽徐徐上升，弥漫了整个灶间，也遮盖了那一双眼睛和眼睛里沉淀的所有隐秘心事。
⑤灶的故事，就是一代又一代女人的故事。灶曾经青*，就像每一个女人曾经青*过一样。最初，男人用他们粗糙的手砌就了灶，给了灶形体与躯壳，却是一代又一代成熟起来的女人用她们的双手赋予了灶生命，与善感的灵魂。
⑥女人长长短短的一生，就像一棵柴薪填入了灶膛的过程，由天真未泯的一点潮湿与清凉慢慢被褥热，点燃，直燃出眩目的透红，再慢慢被炙残，灼干，从表到里，沉默着失去一点一滴鲜活的水分，直至每一脉纤维都全然化作火焰的祭品——灰烬。曾经紧凑的身体慢慢松散开来，肌肤憔悴，骨殖破碎到不可收拾的地步，便软软地坠入灶的底部，冷却为暗淡无光轻软无骨的灰烬。或许，在最后一刻，会燃出一痕灼目的亮，散尽最后一息热。然后是新的柴薪，新的女人，来续写一口灶的故事。
⑦男人们在田地里书写清凉的田园诗，女人们在屋子里谱写温热的家园诗。灶，便是那恒定的韵脚，押在每一个日子的晨昏与腰间。
⑧每每从灶屋屋顶上升起的炊*，就像女人一声声温婉的召唤，也是一座宅屋每天吐故纳新的几缕悠长而拙重的呼吸。不论从哪个角度眺望，男人都能轻易辨认出自家炊*的形象。由炊*，又迅速联想到自家女人在灶间忙碌的形象。男人抹一把眉峰淋漓的汗，嘴角不觉微微上挑，露出一抹隐约的笑意。
⑨古时有言，君子远庖厨。不止于此，也不知从何时发端的不成文分工，将灯下苦读归作男人的事，而举炊调羹成了女人该干的活。男人的天地在屋子外面，有本事的男人脚步迟早会越过千册万卷的拘囿，踏千山万水、千沟万壑去求取一纸功名，也求取一生一世的荣华富贵，与一家一族的显赫荣耀。而女人的舞台在屋子里，在灶台间，女人的本事在于将平铺直叙的一日三餐，调配得山高水长，将一个重复了又重复的韵脚运用得飞花流瀑。
⑽我生在城市，长在城市。灶离我一直遥远，如同乡村一直遥远。
⑪直到有一天，我和一位朋友，一个从乡村走出来已有十余年的女人，一同在旅游途中，走进大山深处一户黄泥抹墙的人家。进了屋，她直奔灶间，痴痴地守着灶膛口添柴加火，不肯挪步。旺旺的炉火很快暖红了她的脸，红得像屋外檐角下悬挂的一串串干辣椒。饭间，她一直不肯上桌，为一桌人端菜递碗，就在灶间里吃完了那顿农家饭。那是我第一次吃灶烹出的饭菜，吃得热汗淋漓，吃出了百般的滋味与念想。也于一餐饭食间，一下子懂得了乡村生活的些许筋脉。
⑫这得感谢朋友，和那一口灶无言的提示。
⑬离不开土地与天空的灶，也就离不开乡村。城市的空间再盛大，也容不下一口灶谦卑的脾*与需要。城市的生活向着空中升起，踏地而炊的灶，依然讷言地，隐忍地，依偎在乡村的怀抱里，与泥土紧紧贴在一起。
⑭当城市像天上的星群日益繁密，灶越离越远。它从日益稀薄的乡村岁月中，伸出被*熏火撩过千百年的手指，轻缓若无地勾住了城市岁月的衣襟…… （有删改）
7．概括文中灶间“女人”的形象特点。（4分）
8．结合上下文，回答以下问题。（6分）
（1）理解第（8）段“每每从灶屋屋顶上升起的炊*，就像女人一声声温婉的召唤，也是一座宅屋每天吐故纳新的几缕悠长而拙重的呼吸”的深刻含义。
（2）简要分析第（5）段在文中的作用。
9．请赏析本文语言特*。（6分）
10．作者在文中用低徊惋惜的口吻抒情“当城市像天上的星群日益繁密，灶越离越远”。城市到底需不需要灶？请结合文本作探究。（8分）
【回答】
【*】
7．灶间的“女人”是普普通通的农村妇女：勤劳善良、淳朴厚道、无私奉献、淡然宁静、谦卑隐忍、木讷憨直、温柔体贴。
8．
（1）这句话运用了比喻修辞手法，将“炊*”比喻成“召唤”“呼吸”，生动形象地表达了对灶间女人的赞美，含蓄地表达了对女人的同情之情。
（2）结构上，承上启下，上承前四段对女人不同阶段与灶的关系的叙述，下启对女人劳作和奉献精神的抒情和讴歌；内容上，高度总结了女人和灶的关系。
9．
（1）用词准确，善用比喻、拟人等修辞方法，形象而生动。如比喻句“旺旺的炉火很快暖红了她的脸，红得像屋外檐角下悬挂的一串串干辣椒”；如拟人句“柴薪依然在灶膛里旺旺地燃着，将女人的影子夸张地涂抹到墙壁上”。（2）语言清丽典雅，形象生动，意境优美。（3）长、短句交错，如第⑨段多为长句，第（11）段多为短句；整句、散句交替使用，如第⑦段，前为一个对偶的整句，后为散句。
10．
示例一：城市需要灶。因为“灶”在文中不仅是烹饪工作，更代表着一种精神、一种文化——生生不息的灶文化及农村文化。代表着女人举炊调羹、*持家务与*劳和奉献精神；代表着一种淳朴恬淡的生活意境；代表着谦卑、木讷、隐忍的精神品质，而这些正是城市之需要。
示例二：城市不需要灶。灶根基与农村，代表着一种简单、相对落后且仅存于农村的生产方式，而城市文明已经超越这种方式；而且，事物的产生、发展和衰败都有其客观规律，灶的渐形渐远符合事物的发展规律，所以城市不需要灶。
【解析】
7．
试题分析：此类有关人物形象的分析题，在分析时，要在整体把握文意的基础上，抓住人物的*格特征进行分析。此题可以从原文中找出有关语段，通过语言描写、心理描写等把人物*格展现出来。
考点：欣赏作品的形象，赏析作品的内涵，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。
8．
试题分析：这是一道语句理解和作用试题。第（1）题要侧重分析其表现手法和表达作用，第（2）题则侧重分析其结构上和内容上两方面的作用。
考点：分析作品体裁的基本特征和主要表现手法。能力层级为分析综合C。
9．
试题分析：
这是一道分析语言特*类试题，这类试题一般可以从以下几个方面分析：①语句的含义和作用。对文章的语句的作用和意义进行鉴赏。 ②语言的特点。一般从准确简洁、清新明快、生动形象、浅显质朴等方面思考。 ③语言的风格。有幽默、*辣、自然*、含蓄、深刻等。④语言的技巧。多从修辞角度思考。⑤语言的作用。表达了什么意义，有何表达效果，在结构和内容上有什么作用。
考点：体会重要语句的丰富含意，品味精*的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。
10．
试题分析：这是个拓展题，此类题目的答题思路一般是观点加分析。要结合对文章的理解，并联系实际，做到言之成理，有理有据。
考点：对作品进行个*化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。
知识点：现代文学类文本阅读
题型：现代文阅读
