乙*乙酯是无*具有水果香味的液体,沸点为77.2℃,实验室某次制取它用*醋*14.3mL、95%乙醇23mL,...
问题详情:
乙*乙酯是无*具有水果香味的液体,沸点为77.2℃,实验室某次制取它用*醋*14.3mL、95%乙醇23mL,还用到浓硫*、饱和碳**以及极易与乙醇结合成六水合物的*化钙溶液,主要装置如图所示:
实验步骤:
①先向A中的蒸馏烧瓶中注入少量乙醇和浓硫*后摇匀,再将剩下的所有乙醇和*醋*注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里*醋*和乙醇的物质的量之比约为5∶7。
②加热油浴保温约135 ℃~145℃
③将分液漏斗中的液体缓缓滴入蒸馏烧瓶里,调节加入速率使蒸出酯的速率与进料速率大体相等,直到加料完成。
④保持油浴温度一段时间,至不再有液体馏出后,停止加热。
⑤取下B中的锥形瓶,将一定量饱和Na2CO3溶液分批少量多次地加到馏出液里,边加边振荡,至无气泡产生为止。
⑥将⑤的液体混合物分液,弃去水层。
⑦将饱和CaCl2溶液(适量)加入到分液漏斗中,振荡一段时间后静置,放出水层(废液)。
⑧分液漏斗里得到的是初步提纯的乙*乙酯粗品。
试回答:
(1)实验中浓硫*的主要作用是_________________________。
(2)用过量乙醇的主要目的是____________________________。
(3)用饱和Na2CO3溶液洗涤粗酯的目的是_______________________。
(4)用饱和CaCl2溶液洗涤粗酯的目的是_______________________。
(5)在步骤⑧所得的粗酯里还含有的杂质是_____________________。
【回答】
作催化剂和吸水剂 使酯化反应向生成乙*乙酯的方向移动,提高乙*乙酯的产率 除去乙* 除去乙醇 水
【解析】
(1)乙*与乙醇发生酯化反应,需浓硫*作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫*吸水利于平衡向生成乙*乙酯方向移动,浓硫*的作用为催化剂,吸水剂,故*为催化剂、吸水剂;
(2))乙*与乙醇发生酯化反应,该反应属于可逆反应,过量乙醇可以使平衡正向移动,增加乙*乙酯的产率,故*为使酯化反应向生成乙*乙酯的方向移动,提高乙*乙酯的产率;
(3)制备乙*乙酯时常用饱和碳**溶液,目的是中和挥发出来的乙*,使之转化为乙**溶于水中,便于闻乙*乙酯的香味;溶解挥发出来的乙醇;降低乙*乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯;故*为中和乙*、溶解乙醇,降低乙*乙酯的溶解度;
(4)*化钙溶液极易与乙醇结合成六水合物,因此饱和CaCl2溶液可以吸收乙*乙酯中可能残留的乙醇,故*为除去乙醇;
(5)饱和碳**溶液除掉了乙*和乙醇,饱和CaCl2溶液可以吸收乙*乙酯中可能残留的乙醇,这样分离出的粗酯中会含有杂质水,故*为水。
点睛:本题考查了乙*乙酯的制备,掌握浓硫*、饱和碳**溶液、*化钙溶液的作用以及酯化反应的机理为解答本题的关键。本题的难点是饱和*化钙溶液的作用,要注意题干的提示。
知识点:乙*
题型:实验,探究题