T4溶菌酶在温度较高时易失去活*，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨*...

问题详情：

T4溶菌酶在温度较高时易失去活*，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨*变为半胱氨*，在该半胱氨*与第97为的半胱氨*之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热*。下列说法正确的是(    )

A．属于基因工程的范畴               

B．T4溶菌酶在温度较高时易失去活*是因为肽链断裂

C．蛋白质工程可以制造新的蛋白质或改造现有蛋白质

D．耐热的T4溶菌酶是一种制造出的新蛋白质

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题