淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识下列有关说法合理的是 ( )A.它们都是天然...
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问题详情:
淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识下列有关说法合理的是 ( )
A.它们都是天然高分子化合物,一定条件下都能发生水解、氧化反应
B.动植物的油脂中都含有油*,油*分子中含有碳碳双键,易被空气中的氧气氧化变质
C.淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖
D.根据蛋白质的变*原理,硫*铜可以用作外伤止血剂
【回答】
C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题