我国2016年纪念“世界水日”和“*水周”活动的宣传主题为“落实五大发展理念，推进最严格水资源管理”。请回答...

问题详情：

我国2016年纪念“世界水日”和“*水周”活动的宣传主题为“落实五大发展理念，推进最严格水资源管理”。请回答下列与水有关的问题：

（1）在生活中，当水的硬度大或者病菌过多，可以采取      的方法降低水的硬度和杀灭病菌，硬水和软水可用        来鉴别；

（2）洗碗时，用洗涤剂清洗油污是利用洗涤剂的           作用。

【回答】

（1）煮沸； 肥皂水； （2）乳化

知识点：水的净化

题型：填空题