大竹东柳醋糟不加糖而甘甜如蜜，且具滋*补肾、生津止渴之功．其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物...
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问题详情：
大竹东柳醋糟不加糖而甘甜如蜜，且具滋*补肾、生津止渴之功．其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分．制作原料为上等*米、酒曲等，下列判断正确都是( )
A．大竹东柳醋糟只有在夏天才能生产
B．酒*中参与发酵的微生物只有酵母菌
C．只有在密封条件下，酵母菌才能存活
D．酵母菌不同于乳*菌的突出特点是酵母菌有成型的细胞核
【回答】
D
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
