从去年10月中下旬开始全国牛羊肉价格呈上涨趋势，尤其羊肉价格明显上涨。2014年1月19日，西安朱雀农产品交易...

问题详情：

从去年10月中下旬开始全国牛羊肉价格呈上涨趋势，尤其羊肉价格明显上涨。2014年1月19日，西安朱雀农产品交易中心羊肉平均53元/公斤，最高64元/公斤。据了解，牛羊肉价格上涨的主要原因来自饲料价格的上涨及人工费用的增加，使牛羊饲养成本加大。近些年，随着周边省份对该区牛羊肉的认可，外销量不断增加，从一定程度上也拉动了牛羊肉价格的上涨。另外，很多市民都在冬季对肉类，尤其对羊肉的消费量加大，也是带动市场价格上涨的因素。

结合材料运用所学知识分析说明银川市牛羊肉价格上涨的原因。

【回答】

（1）价值决定价格。由于饲料价格的上涨及人工费用的增加，使牛羊饲养成本加大，进而使牛羊肉价格上涨。

（2）供求影响价格。供不应求，价格升高；供过于求，价格降低。市民冬季对牛羊肉的消费量加大，也带动牛羊肉价格上涨。

【解析】本题考查影响价格的因素，旨在考查学生调动和运用知识的能力和从材料中获取关键信息的能力。根据所学知识，影响价格的因素有价值和供求关系。其中价值决定价格，供求关系影响价格。结合材料，饲料价格的上涨及人工费用的增加，使牛羊饲养成本加大体现了价值决定价格；很多市民都在冬季对肉类，尤其对羊肉的消费量加大体现了供求关系影响价格。本题难度不大。

知识点：生活与消费 价格

题型：简答题